Как определить возраст курицы

Как отличить старую от молодой?

Подведем небольшой итог. Для определения возраста курицы важно определиться с последовательностью.

Визуальный осмотр — первый и самый точный метод.

Сопоставляем одновременно несколько факторов: клюв, ноги, гребешок и оперение:

  1. Желтизна на клюве и ногах — положительный момент, который говорит о молодом возрасте курицы. Убедиться в этом полностью поможет цвет и форма гребешка. Он должен быть ярко окрашен, хорошей формы.
  2. Внешний вид, оперение, глаза без мутности и пенистых образований, слегка изогнутый крепкий клюв, мясистый, свисающий набок ярко окрашенный гребешок, нежный пух, расположенный между перьями и под крылом равномерно.
  3. Лицевая часть головы у молодки гладкая, с незначительным оперением.
  4. Гладкие (без наростов) ноги, желтоватого оттенка.
  5. Когти не длинные, с хорошей структурой.
  6. Розовая, тонкая кожа с голубыми венами.
  7. Во всем облике курицы не должно быть никакой прерывности, внешне птица должна выглядеть ухоженной.

Далее смотрим на пигментацию: окрас перьев, клюва, ног, радужной оболочки. Каждая кладка влияет на пигментацию, чем больше кладок, тем пигментация слабее.

На эти признаки стоит опираться в том случае, если вы выбираете курицу весной, поскольку осенью они теряют свою актуальность. В период кладок молодка теряет много питательных веществ и к осени она будет выглядеть менее выразительно, чем старая курица, которая особых усилий в этом отношении не прикладывала.

Осенью лучше всего определять возраст курицы по состоянию гребешка.

Смотрим на параметры телосложения: легкие формы характерны для молодки, тяжелые — для старой курицы.

После визуального осмотра возраст определяю технологическим путем, т. е. следят за продуктивностью. Процедура длится в среднем 2 недели.


Осенью лучше всего определять возраст курицы по состоянию гребешка.

Гребень и мочки

Выделить молодняк среди всего стада можно по ярко пигментированным мочкам ушей и гребню. Ремонтная птица обладает большими гребнями красного цвета, в зависимости от породных особенностей он может свисать на сторону.

Кроме этого, гребни и мочки у молодых несушек имеют более высокую температуру, что связано с активностью кровоснабжения, с возрастом оно становится хуже. По мере того как курица начнет стареть, снижать свою продуктивность, гребень и ушные мочки начнут приобретать более тусклый цвет.

Коготки не должны быть очень отросшими. Состояние лапок и избыточная длина когтей говорит о том, что птица малоактивная, может быть у нее есть какое-то заболевание, также можно сказать о неправильном содержании или о том, что несушка достигла преклонного возраста.

По пигментации

Чтобы достоверно отличить молодую курицу от старой, нужно обратить внимание на пигментацию кожи и некоторых частей тела. Весь молодняк имеет яркую, насыщенную пигментацию. По мере старения пигмент уходит из организма несушки. Если хорошо изучить кожу птицы, то она имеет розоватый оттенок. Вены тонкие, голубого цвета. Чем больше курице лет, тем бледнее и грубее ее кожа.

Понять, что птичка стареет, можно по окрасу кожи вокруг анального отверстия. В отличие от молодых, у старых куриц кожа в этом месте становится бледной. Затем пигмент уходит из радужной оболочки, а потом уже с клюва и лап.

На заметку! Недобросовестные заводчики могут пойти на хитрость. Если в рационе пернатых присутствует мука из люцерны, тыквы или кукурузы, то пигмент из организма несушки не выводится даже через три года. Поэтому вычисление возраста по пигментации не является достоверным на сто процентов.


Молодые яичные курицы начинают поздно линять. Первый период линьки происходит по достижению репродуктивного возраста, то есть, в 5-6 месяцев после вылупления. К этому возрасту происходит полная смена первичного оперения.

Читайте также:  Как посадить тыкву в открытый грунт рассадой: правила высаживания рассады

Как узнать возраст кур несушек по животу

По состоянию живота. Еще один способ определения возраста несушек – это пальпация живота. У старых несушек округлая поверхность живота очень жесткая, так как внутри накапливается достаточное количество жира, а его мышцы деревенеют.

У молодого поколения при надавливании на живот можно его легко продавить вовнутрь. Но данную процедуру нужно проводить аккуратно, так как у курочек внутри по яйцеводу проходит яичко с тонкой скорлупкой, которая еще хрупкая и легко может раздавиться.


Состояние оперения. У молодых клуш, которые уже начали нестись, но еще ни разу не линяли, оперение будет гладким и блестящим, под перьями можно ощутить мягкий пушок. А у курочек «в возрасте» перья более растрепанные, после постоянных линек оно медленнее восстанавливается. А если куры содержатся в одном помещении с петухами, то у кур хорошо заметны проплешины, так как перья могут быть вырваны.

По гребешку

Такой способ позволяет определить возраст только примерно, но, благодаря ему, фермер может понять, что курица уже потеряла свою продуктивность. У пород с хорошей продуктивностью обычно объемный гребешок, который свисает на одну сторону.

Молодые особи имеют красный и яркий гребешок. У возрастных кур он бледнеет. Также у старых птиц эта часть холоднее, чем у молодых.


Молодые особи имеют красный и яркий гребешок. У возрастных кур он бледнеет. Также у старых птиц эта часть холоднее, чем у молодых.

Живой вес

У кур с возрастом увеличивается масса тела. Но применять такой метод измерения не всегда удобно, поскольку при взвешивании нужно ознакомиться со среднестатистическими параметрами породы ваших несушек.

Если вы приобретаете курицу на рынке, положиться на этот метод не будет возможным, так как взвесить птицу не получится.

Но если у вас в хозяйстве есть несушки разных возрастов и в возрасте хоть одной курицы вы точно уверены, можно измерить массу ее тела и тогда ориентироваться по этим показателям.

Но стоит учесть, что в каждом выводке есть особи, которые отстают в своем развитии и никогда не набирают в соответствии с нормами. Поэтому при взвешивании они будут казаться молодыми несушками.


Но стоит учесть, что в каждом выводке есть особи, которые отстают в своем развитии и никогда не набирают в соответствии с нормами. Поэтому при взвешивании они будут казаться молодыми несушками.

Как узнать возраст курицы?

Зная, как определить возраст курицы по внешнему виду и другим параметрам, можно застраховать себя от ошибок при покупке птицы, а также просчитать на перспективу её продуктивность и сроки выбраковки. При этом стоит понимать, что точную дату появления пернатой не свет определить таким образом едва ли возможно.

Читайте также:  Грунты и удобрения – что и как применять

Как сказано выше, это необходимо, чтобы просчитать общую продуктивность птицы. Дополнительно информация о возрасте птицы позволяет:

Определение качества яиц

Молодые куры имеют достаточно мелкие яйца. Вес не превышает 45 граммов. Их ценят за вкусовые характеристики и размер желтка. Чем старше птица, тем меньше ее яйца содержат полезных элементов.

Для яиц молодой курицы характерна достаточно прочная скорлупа, которую тяжело разбить. Яйца взрослых птиц имеют хрупкую оболочку, которая легко покрывается трещинами.


Многие неопытные птицеводы не знают, как узнать возраст курицы. Для уменьшения вероятности покупки возрастных птиц некоторые заводчики рекомендуют соблюдать такие правила:

По пигментации

В начале периода откладывания яиц пигментация имеет яркие краски, поскольку в организме до этого времени все полезные вещества только накапливались. Со вступлением в активную фазу кладки они тратятся на окраску скорлупы и всего содержимого яйца, что отображается на определенных частях тела.

Сначала белеет кожа вокруг клоаки, затем изменения касаются радужной оболочки, лап, клюва курицы. Не последнюю роль в пигментации играет питание. Мука из люцерны, кукурузы или тыквы наполняет организм несушки ксантофиллами (красящими веществами), которые делают все вышеперечисленные части тела желтыми.

Активная яйцекладка выводит этот пигмент только у молодок, а у возрастных птиц он остается в меру меньшей яйценоскости и, соответственно, его утраты. Это может сбить с толку начинающих птицеводов, которые могут принять их за молодых особей.

Как и вся молодежь, молодая несушка всегда активна, непоседлива, ищет себе корм постоянно, бегает почти весь день и любит рыться в слое подстилки или земли. Куры в возрасте более спокойны, их интерес к пище не настолько ненасытен и угасает с каждым годом.

По периоду линьки

Процесс линьки является естественным процессом замены оперения. У взрослого поколения замена пера происходит 1 раз в год, начинается в период уменьшения светового дня. Старые перья сходят сначала с самых подвижных частей курицы: головы и шейного отдела. Затем процесс затрагивает спину, грудь и хвост. В этот период курица заметно теряет в весе, яйценоскость снижается или вовсе отсутствует.

В молодом возрасте линька проходит в 3 этапа:

  • 1 мес. – цыплята меняют пух на пуховые перья;
  • 3 мес. – замена пухового пера на контурное;
  • весенняя – характерна только для молодых птиц.

В дальнейшем линька происходит только осенью 1 раз в год. У продуктивных особей смена оперения происходит в ускоренном темпе и занимает 6–8 недель.

В молодом возрасте линька проходит в 3 этапа:

Технологические методы определения возраста


Рассмотрим каждую группу подробнее.

Проверенные способы определения возраста курицы

Зачастую при совместном содержании кур, когда представители разных выводков открыто передвигаются вместе, определить возраст той или иной клуши достаточно непросто. Поскольку птицы старшего возраста обладают меньшими показателями продуктивности, их необходимо отправлять на убой. Поэтому каждому уважающему себя фермеру следует знать самые простые методы определения возраста квочек.


Определить примерный возраст кур не так уж и проблематично, но понять точную зрелость птицы можно только при покупке, с условием порядочности продавца. Неопытные птицеводы при самостоятельном осмотре пернатых могут допустить погрешность в возрасте как на месяц, так и на полгода.

Читайте также:  Выращивание перца в теплице из поликарбоната. Какие сорта лучше

Как определить возраст курицы?

У молодой курицы будет теплый и крепкий ярко-красный гребешок, чистые глазки, ровный клювик желтого цвета, чистая кожа на ногах. Когти у молодых особей не слоятся, пятки не шелушатся.

Если у курицы жестковатый конец киля, то речь идет о том, что она уже старовата, у молодой птицы киль мягкий, как хрящ.

Так как высокими показателями откладывания яиц курицы обладают только на первом году своей жизни, то многие фермеры, которые интересуются именно этим моментов, держат птицу на своей ферме только в этот период.

Стоит отметить, что при использовании любой методики с огромной точностью определить возраст вы не сможете.

Погрешность может варьироваться в промежутке от одного до шести месяцев. Перед покупкой той или иной особи, лучше всего проконсультироваться с опытными птицеводами.


Некоторые малоопытные птицеводы пытаются определить возраст несушки по ее габаритам, мол, чем меньше курица, тем она моложе. Но это не всегда является верным способом. Ведь некоторые породы сами по себе довольно мелкие в размерах. Недобросовестные продавцы могут продать вам не самую молодую особь.

Содержание

  1. Полезные заметки
  2. Живот и наличие складки
  3. Окрас гребешка и мочки
  4. Вес несушки
  5. Цвет клювика и состояние лап

В основном, как показывает практика, куры хорошо несутся лишь в первые годы с рождения, а дальше идет естественное уменьшение яйценоскости. Несушка если не уйдет на кухню, вполне проживет примерно пятнадцать лет, но, как показывает опыт разведения домашнего хозяйства, на пятом году жизненного цикла куры совсем прекращают нестись.

Советы по определению возраста

Узнать, как отличить старую курицу от молодой можно осмотрев ее внешне, но ни один из существующих методов не может дать стопроцентной гарантии, поэтому следует делать упор сразу на несколько признаков в комплексе. Если продавец не позволяет осмотреть птицу поближе, то, скорее всего, он скрывает возраст реализуемых несушек. Так поступают многие продавцы, желающие нажиться на неопытных покупателях.

Продуктивный возраст несушек колеблется от их породы, но в среднем не превышает 3 года, хотя жить курица способна и до 15 лет. Как правило, после снижения яйценоскости птицу отправляют на убой и заменяют молодым поколением. Приобретая взрослую особь, следует знать, что погрешность определения возраста во внешних признаках может составлять до полугода. Первым делом необходимо обращать внимание на поведение птиц, которое всегда более активно у молодых курочек. Старые особи уже не так спешат к кормушке, имеют крупный костяк, да и выглядят менее грациозно, чем молодки.


Перед тем как определить возраст курицы необходимо осмотреть птицу. Основным показателем ее возраста является состояние живота несушки. У старых особей он будет твердым, поскольку за годы жизни птица наращивает на брюхе подкожный слой жира. С помощью такого пассивного увеличения веса можно объяснить и снижение активности курицы с возрастом. Именно поэтому только владелицы мягких и упругих грудинок смогут принести владельцу достаточное количество яиц, а только потом пойти на мясо.

Добавить комментарий