Виноград Каталония: описание и характеристики сорта, плодоношение и выращивание

Болезни и вредители

Пожалуй, начну с того, что при выращивании данного сорта, у вас никогда не будет проблем с осами и прочими насекомыми-сладкоежками.

Из-за прочной и упругой кожицы осы не видят в этом сорте легкую добычу.

Проведя некоторые исследования, Александр Васильевич выделил, что сорт имеет хорошую устойчивость к таким болезням как:

  • Милдью – ложная мучнистая роса винограда, грибок. Хорошо развивается в капельножидкой среде. Обычно проявляется на нижней стороне листа в виде паутинчатого налета. В итоге на листе появляются желтые, красные или бурые пятна.
  • Оидиум – грибок, мучнистая роса, или пепелица. Имеет такое название, так как очень похожа на просыпанный древесный пепел. Покрывает листья и плоды сверху серым мучнистым налетом. Приводит к засыханию листьев и растрескиванию плодов.
  • Серая гниль – грибок, развивающийся в почве, и заражающий растение. На всех пораженных частях растения формируются бурые сухие пятна. Затем это место покрывается водянистостью и серым пухом – начинается процесс созревания спор.

Все это точно не страшно зрелому уже несколько лет плодоносящему растению. Если же вы имеете дело с ростком, то лучше всего уберечь растение от подобных вредителей, то есть провести профилактику почвы.

Для этого хорошо применить Триходермин – препарат на основе грибов, убивающих их патогенных сородичей, живущих в почве,- а также опылять цветки Тетраметилтиурамдисульфидами.

Не стоит также забывать о профилактике таких заболеваний, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Про каждую из них, а также о других разновидностях заболеваний винограда вы прочтете в отдельных материалах сайта.


Не стоит также забывать о профилактике таких заболеваний, как антракноз, бактериоз, хлороз, краснуха и бактериальный рак. Про каждую из них, а также о других разновидностях заболеваний винограда вы прочтете в отдельных материалах сайта.

Описание винограда Каталония

Плодоношение сорта Каталония начинается с первого сезона после посадки. Никакого особого ухода виноград, произрастающий в Украине, Беларуси, Молдове, не требует. Для холодных регионов Северо-Запада, Подмосковья, Прибалтики этот сорт не самый подходящий, его придется тщательно укрывать в преддверии зимы.

Куст винограда этого сорта имеет мощную структуру, на лозе легко удерживаются массивные грозди весом от 600 г до 1 кг. Кусты щедро усыпаны массивными коническими гроздями.

В зависимости от региона произрастания сорт можно отнести как к раннеспелым, так и среднеспелым. В теплых регионах ягоды начинают созревать к концу июля, в средних широтах насладиться их вкусом можно не раньше последней декады августа.

Куст винограда этого сорта имеет мощную структуру, на лозе легко удерживаются массивные грозди весом от 600 г до 1 кг. Кусты щедро усыпаны массивными коническими гроздями.

Достоинства

Каталония считается одним из противоречивых сортов, поскольку при достаточном количестве достоинств отмечается и ряд недостатков, на которые стоит обратить внимание садоводов.

Виноград Каталония хорошо сохраняется как на ветке, так и на хранении.

  • пригодность к транспортировке;
  • высокий уровень сохранности в свежем виде;
  • при длительном нахождении на лозе не теряется вкус и внешний вид;
  • достаточная морозоустойчивость;
  • одновременное созревание;
  • большая сила роста;
  • высокая приживаемость;
  • отличные вкусовые качества;
  • отсутствие склонности к горошению.

Благодаря плотной консистенции кожуры, упругой мякоти, виноград долго хранится в сорванном виде, также кисти способны выдерживать большие расстояния при перевозке. Кроме того, грозди могут долгое время находиться на лозе, при этом не портится вкус и целостность ягод.

Виноград требует укрытия!

Сорт способен комфортно переносить понижение температурного режима до двадцати трёх градусов. Рекомендуется накрытие в регионах средней полосы и в северной местности. На юге кусты можно не укрывать, однако, если зима без снега, желательно прикрыть корни во избежание подмерзания. Одним из весомых плюсов выступает тот факт, что на кисти не регистрируется одновременно зрелых и недозрелых плодов, то есть, сорту присуще одновременное созревание ягод.

Читайте также:  Как защитить деревья в саду от зимних холодов: 5 советов от экспертов

Дегустационная оценка экспертов составляет 8,9 баллов по десятибалльной шкале. Благодаря данному факту культура пользуется популярностью в промышленности, среди опытных виноградарей. Но также не отмечается измельчения плодов, то есть, этот сорт не склонен к горошению, что также повышает ценность сорта, как промышленной культуры.


Также, несмотря на довольно высокий уровень морозоустойчивости, корни очень чувствительны к морозам, поэтому даже в южной местности желательно прикорневой ствол обмотать плотной тканью.

Сроки созревания и сбор урожая

Урожай Каталонии собирают в середине-конце июня в южных областях, в начале-середине сентября – в северных. Первого года куст порадует только 2-3 виноградными гроздями, в последующие годы лоза будет усыпана гроздьями, без ягод не останется ни один побег. Ягоды можно длительное время хранить в погребе без потери вкусовых свойств и товарного вида.

Из сорта Каталония готовят ароматное и вкусное столовое вино, десерты, напитки и заготовки на зиму. Виноград добавляют в салаты и другие блюда, употребляют в свежем виде. Его высушивают, делая изюм, который потом добавляют в выпечку и компоты.

Сорт винограда Каталония

Каталония — одна из новейших гибридных форм столового винограда от народного селекционера из Украины Александра Бурдак. Появившись на свет буквально несколько лет назад, разновидность довольно быстро начала набирать популярность среди виноградарей-любителей и фермеров, как у себя на родине, так и в нашей стране. Главной причиной повышенного интереса к ней является очень ранний период созревания гроздей, а также их привлекательный внешний вид, позволяющий охарактеризовать гибрид как «рыночный». Дополнительным преимуществом является темная окраска ягод Каталонии, которая среди сверхранних сортов «солнечной ягоды» встречается гораздо реже светлой.

Получена была наша героиня путем скрещивания популярного в любительской селекции российского крупноплодного сорта Талисман с гибридом Виктора Крайнова — Бордовой мантией. В результате материнская форма передала своему детищу гены крупноплодности и сравнительной устойчивости к неблагоприятным условиям произрастания, а отцовская оказалась ответственной за темную окраску и раннеспелость.

Помимо описанных преимуществ, этот виноград отличается большой жизненной энергией и способностью кустов достигать очень значительных габаритов, легкостью в размножении, высокой урожайностью, дружностью созревания плодов и их устойчивостью к растрескиванию. Явных и серьезных недостатков у Каталонии не выявлено, в связи с чем форму можно по всем основаниям признать перспективной и заслуживающей очень широкого распространения.


Применяется полученный урожай преимущественно в свежем виде. Большие объемы нашей героини отправляются на рынок, где имеют большой успех у покупателей, не задерживаясь на прилавках благодаря великолепному внешнему виду гроздей. Фермеры особенно ценят в ней раннеспелость, т.к. по этой причине им удается реализовать виноград в период высоких цен, обеспечивая тем самым повышенную рентабельность возделывания по сравнению с более поздними сортами. Немаловажным для них моментом является и отличная транспортабельность плодов, позволяющая не переживать о сохранности товарного вида после перемещения их на дальние расстояния. Виноградари-любители, культивирующие «солнечную ягоду» для собственных нужд, также не обходят Каталонию стороной. Их подкупает неприхотливость в возделывании формы и ее высокая урожайность. Излишки винограда при этом всегда можно использовать в домашней консервации, тем более, что из нашей героини получатся весьма насыщенные по цвету компоты, варенья, джемы и маринады. Зимой, в период дефицита многих витаминов и минеральных веществ, эти заготовки обязательно порадуют не только своим вкусом, но и пользой для организма.

Уход за растением

Обеспечьте растение хорошим уходом

Для получения сильного куста и крупных гроздей сорта Каталония проводят несколько агротехнических мероприятий.

Для получения сильного куста и крупных гроздей сорта Каталония проводят несколько агротехнических мероприятий.

Описание и происхождение

Описание сорта кроется в происхождении. Виноград Каталония выведен путем селекции в результате скрещивания сортов Талисмана и Бордовой мантии. Он зарекомендовал себя с наилучшей стороны, и является самым ранним видом. Сорт подойдет людям, которые хотят наслаждаться невероятно вкусными ягодами как можно раньше.

Читайте также:  Как и где сажать традесканцию садовую

Уже в конце июля можно полным ходом собирать хороший урожай. Его плодам присущ яркий красно-фиолетовый цвет. Для Каталонии характерны крупные мясистые плоды, которые отличаются сладостью и сочностью. Габариты ягод не могут оставить равнодушным ни одного виноградаря, т. к.

их вес варьируется от 15 до 18 грамм, а длина достигает 3,5 см. Спелая гроздь может весить от 500грамм до 1кг. Сорт достаточно сильнорослый и на каждом побеге созревает 2-3 грозди, что дает сильную нагрузку на куст. Кроме того, этот виноград очень прост в уходе, и приносит плоды с первого года роста.

Появлению такого чудесного сорта, мир обязан селекционеру Бурдаку А. В.


Перед посадкой подготовленный побег 2-3 дня выдерживают в воде, а после обеззараживают марганцовым раствором. Почвасмесь должна состоять из нескольких вёдер перегноя, а калийные, азотные и фосфорные удобрения смешивают с дерновой почвой. Подготовленную смесь засыпают на дно лунки глубиной и шириной по одному метру.

Описание сорта

Гибридная форма Каталония отличается сильно рослостью, ее черенки имеют хорошую приживаемость с формированием сильной корневой системы. Лоза вызревает полностью.
Растение способно выдерживать нагрузку до 40 глазков, вес первого урожая до 500 г на каждой грозди.
Тип цветка обоеполый, что позволяет выращивать сорт без дополнительных опылителей.

Сорт винограда Каталония нуждается в ежегодной обрезке на 5-7 почек. Он относится к сверх ранним культурам, его продолжительность вегетационного периода составляет 85-95 дней. Снимать первый урожай уже можно в последних числах июля.

Грозди винограда выделяются конической формой, его плоды имеют эллипсовидную форму с темно-фиолетовым окрасом. Вес одной ягоды достигает 14-17 г.

Вкусовые качества гибрида оцениваются, как высокие. Мякоть достаточно сочная, мясистая, после употребления чувствуется приятная терпкость, привкус черешни. Структура кожицы умеренно прочная, практически не ощутимая.

Ягодная культура способна выдерживать низкие температуры до 23 градусов. Но при выращивании в северных областях посадки необходимо защищать от морозов, а в южных регионах ее укрывают только в бесснежную зиму. Молодые саженцы в обязательном порядке должны быть утеплены.

Кроме этого, данный сорт отличается хорошей сопротивляемостью основным заболеваниям и садовым вредителям. Его товарные качества и внешний вид при длительном хранении и транспортировке, также заслуживают высокой оценки.


Размер посадочной ямы 80×80 см.

Достоинства и недостатки

Кроме отличного вкуса ягод и эстетичного внешнего вида, сорт Каталония обладает следующими преимуществами:

  • высокая приживаемость саженцев;
  • транспортабельность;
  • хорошая сохранность вкусовых и внешних качеств как в сорванном виде, так и на ветках;
  • низкий уровень склонности к измельчению ягод;
  • короткий срок созревания;
  • устойчивость лоз к морозам.
  • плохо переносит высокий уровень влажности;
  • подвержен некоторым грибковым заболеваниям;
  • корни нуждаются в утеплении даже в южных регионах.


Для получения урожая высокого качества необходим несложный уход:

Виноград сорта Каталония

«Каталония» — столовый сорт винограда, взявший внешнее сходство от «Бордовой мантии», а вкусовые характеристики от «Талисмана». Родители сорта относятся к противоположным видовым группам, что затрудняет отнесение винограда к конкретному виду. Создатель относит «Каталонию» к красно-фиолетовому виду и дает описание гибриду:

«Сорт отличается хорошей рослостью и плодоносит уже с первого года рассадки и неприхотлив».

Виноград Каталония — неприхотливый урожайный гибрид

Виноград Каталония — неприхотливый урожайный гибрид

Вредители и борьба с ними

Вредоносные насекомые для винограда:

  • виноградный зудень – листья скручиваются и отпадают;
  • листовертка – переносит инфекции, съедает листья;
  • червец – поражает побеги и листья;
  • филлоксера – уничтожает листья, которые со временем отпадают;
  • паутинный клещ – желтеют листья и сохнут корни.

Для борьбы с вредителями выбирают препараты с акарицидными или серосодержащими веществами. Среди химических препаратов выделяют Фуфанон, Неорон или Актара. Против клещей также опрыскивают Актелликом или Тевит Джетом. Для борьбы с гусеницами листовертки обрабатывают Фозалоном, Амбушем, Сумицидином.

Читайте также:  Как называется детёныш овцы: обзор с первых дней жизни

Вредоносные насекомые для винограда:

По регионам

В климатических условиях Подмосковья рекомендуется выращивать очень ранние сорта винограда, у которых срок созревания от 110 до 115 дней, так как более поздние сорта не успеют дать урожай до первых заморозков.

Для выращивания в Сибири биологи вывели морозоустойчивые сорта, которые выдерживают до 40 градусов мороза.

Сажают виноград, когда почва прогреется до 13-15 градусов. Перед посадкой яму заливают горячей водой, чтобы подготовить почву. Саженцы хорошо укрывают, до тех пор, пока не исчезнет угроза похолодания.

В средней полосе России рекомендуется выращивать ранние сорта (Кристалл, Янтарь, Восторг) и сорта среднего срока созревания (Александр, Башкирский). Кроме того также пригодны для выращивания в этих условиях технические сорта (Алиевский, Ермак) и универсальные сорта.


Сажают виноград, когда почва прогреется до 13-15 градусов. Перед посадкой яму заливают горячей водой, чтобы подготовить почву. Саженцы хорошо укрывают, до тех пор, пока не исчезнет угроза похолодания.

Происхождение

В качестве родительской пары автор использовал сорт Талисман и гибридную форму Бордовая мантия Крайнова. Талисман уже успел зарекомендовать себя как отличная генетическая основа для будущего потомства. А вот о Бордовой мантии мне мало что известно, широкого распространения форма не получила и впервые вижу ее в качестве родителя. Хотя какая разница что использовалось во время селекции, главное — это результат.


Полное созревание ягод приходится на конец июля. В это время Каталония успевает полностью окраситься и набрать сахар. Цвет ягод темно-фиолетовый с густым пруиновым налетом, если дать повисеть на кусту, со временем окрас становится более темным с переходом на сине-черный оттенок. При этом урожай сохраняет свои товарные качества, только иногда некоторые ягоды могут заизюмливаться.

Регулярность полива

В весенний период, а также в период засух, виноград требует обильного полива и мульчирования почвы.


В заключение стоит мульчировать почву для того, чтобы она могла более длительный период сохранять влагу. Также это способствует защите от различных сорняков.

Как вырастить?

Решились посадить сорт винограда Каталония? Тогда нужно узнать все тонкости. Пошаговое описание необходимых действий поможет вам в этом. Изначально подбираем правильное место. Хорошо расти кусты будут с южной и северо-западной стороны, на солнечных участках, где нет сквозняков. Далее готовим почву. Плодородная и рыхлая земля, способная хорошо пропускать влагу — самый лучший вариант для виноградных лоз. Стоит также определиться, когда высаживать. Проводить размножение отводами и высаживать саженцы желательно в октябре. А прививать — весной, после того, как минует угроза заморозка.

Описание посадки растений доступно в специализированных источниках, но мы вкратце поговорим и об этом. Готовим лунку метровой ширины. Высыпаем в нее готовую смесь перегноя и различных минеральных удобрений, смешанных с дерновой землей. Сами саженцы помещаем на пару дней в не слишком густой раствор марганцовки. Сажать надо аккуратно, стараясь не повредить корни. Сначала засыпаем на две трети, выливаем ведро воды и утрамбовываем. Досыпаем сухой землей и поливаем еще двумя ведрами воды. Сверху есть смысл мульчировать. Это на дольше удержит влагу.


Если виноград имеет устойчивость к мучнистой росе и серой гнили, то это еще не значит, что у него нет других врагов. Как защитить лозы от болезней и вредителей. Описание этой проблемы заслуживает особого внимания. Нехватка железа ухудшает выработку зеленью хлорофилла — это называется хлороз. Заметить развитие заболевания можно по желтеющим листьям, медленному росту кустов и опаданию завязей. Что поможет? Добавьте в почву железный купорос и предотвратите застой воды с помощью рыхления почвы. Плесневый гриб фузарий способен развиться в опасное заболевание антракноз, что приведет к увяданию растений. Вовремя определить это можно по сухим пятнам с неровными краями на листве и по красноватым язвам на побегах. Профилактика фунгицидами предотвратит появление болезни.

Добавить комментарий