Аир: ботаническое описание, происхождение, химический состав, лечебные свойства, заготовка, противопоказания

Аир для зубов

Аир является прекрасным средством от зубной боли. Из корня аира делают отвар, который пьют или полощут им рот. Если болит зуб, надо смазать десну настойкой из аира – и боль быстро пройдет. Аир проникает вглубь больного зуба и обезболивающе действует на корень.

Рецепт. 20 г сухого корня аира необходимо мелко нарезать, залить 100 мл водки, дать настояться две недели в темном месте, периодически взбалтывая, потом процедить и держать в темном прохладном месте, в плотной, не пропускающей солнечные лучи таре. При зубной боли следует полоскать рот настойкой 5–10 минут, потом сплюнуть. Если боль не проходит, процедуру рекомендуется повторить.

Корневище аира разжевывают для укрепления десен.

Масло аира повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока. Это действенное средство для профилактики мочекаменной и желчнокаменной болезней. Систематическое употребление масла благотворно влияет на состояние опорно-двигательной системы, оно содействует меньшей утомляемости мышц и укрепляет костные ткани. Уже несколько столетий масло аира используют в качестве природного афродизиака, который повышает сексуальное желание и половую активность.

Состав корневища аира

В корневищах содержатся также

Описание растения и виды

Аир представляет собой род травянистых многолетников. По разным источникам, видовое разнообразие представлено от двух до шести видов, но признаны официально только два из них. Это аир болотный (или аир обыкновенный) и аир злаковый.

Типичное место произрастания аира болотного – это берега пресноводных водоемов, чаще всего его можно обнаружить у болот, озер и небольших речек. Известно множество этнических названий аира обыкновенного: сабельник, ирный корень, татарская травка, ир, гаир, аир тростниковый.

Плоды аира обладают уникальной способностью – их могут переносить на себе животные. Может быть поэтому считается, что растение попало в Европу с пришествием монголо-татар. А еще считалось, что татары брали с собой в походы корни душистой травы и разбрасывали их в водоемах, считая, что таким образом вода станет чистой и безопасной для использования. Оттуда и еще одно название – «татарское зелье».

Быстро укореняясь по берегам водоемов, ирный корень распространился по всей европейской части материка. Аир болотный представляет собой кустик высотой 60-120 см. Ярко-зеленые мясистые листья длиной до 1 метра мечевидной формы вырастают над корневищем как веер и имеют пряный запах болота. В ширину лист до 2,5 см. Из-за формы листа в европейской части России аир чаще называют сабельником болотным.

Растение обладает массивным ползучим корневищем, которое может вытягиваться в длину на 1,5 м. С внешней стороны корень покрыт буроватой коркой, внутри находится светло-розовая мякоть, съедобная, горьковатая на вкус. Запах корня аира чем-то напоминает корицу или мандарин. Он вполне пригоден в пищу, поэтому как пряность применяется в кулинарном производстве. Входит как компонент в составы, рекомендуемые народной медициной. Из корневищ извлекают аирное масло, которое используют в практической медицине, косметологии и парфюмерном производстве.

Стебель растения прямой, с тремя выраженными гранями и острыми, как лезвие сабли, ребрами. Цветки зеленовато-желтые, собраны в восьмисантиметровое, похожее на початок, соцветие, выходящее из центра листа. Цветение приходится на май-июль. Плод – это красная или зеленоватая ягода, и если плоды образуются повсеместно, то семена вызревают только в азиатской части материка.


Плоды аира обладают уникальной способностью – их могут переносить на себе животные. Может быть поэтому считается, что растение попало в Европу с пришествием монголо-татар. А еще считалось, что татары брали с собой в походы корни душистой травы и разбрасывали их в водоемах, считая, что таким образом вода станет чистой и безопасной для использования. Оттуда и еще одно название – «татарское зелье».

Рецепты из аира

Для лечения частых ангин необходимо каждый день 5–6 раз просто жевать по маленькому кусочку корня аира. И обязательно он должен находиться во рту 10–15 минут. Так лечится нужно 6 месяцев – и после полного курса вы навсегда забудете о ангине.

Если у вас хронический тонзиллит, то тут поможет напар корней аира болотного. Нужно взять 2 ст. л. корней аира болотного и залить их кипятком в количестве 200 мл, всё закрыть крышкой и оставить на водяной бане на 30 минут. После этого времени процедите напар. Этим напаром нужно полоскать горло: чем больше раз, тем лучше.

Читайте также:  Делаем систему сбора дождевой воды на даче – советы и рекомендации

При анорексии (потере аппетита), спастической боли в кишечнике и желудке принимают настой корневищ аира болотного. Для его приготовления нужно взять 2 чайных ложки корней аира болотного и залить их одним стаканом кипяченой горячей воды, оставить всё это в термосе для настаивания. Этот настой нужно пить теплым по 50 мл 3–4 раза ежедневно. Принимать настой необходимо за полчаса до приема пищи.

От импотенции поможет настой корней аира болотного на водке. Возьмите 1 литр водки, засыпьте в него 100 граммов корня аира болотного и оставьте на 14 дней для настаивания. Помещение, где будет находиться этот настой, должно быть темным, а температура воздуха должна быть комнатной. Принимать готовый настой нужно ежедневно, по 30 мл трижды в день.

Для лечения гонореи, кроме основного лечения, ещё принимают горячую ванну из отвара корней аира болотного. Настой нужно делать из расчета на 1 литр 30 граммов корней аира болотного. Это содержимое нужно настоять в течение часа. Такую ванну необходимо принимать каждый день.

Чтобы улучшить пищеварение, полезно попить отвар из корней аира болотного. Следует взять 15 граммов корней и залить их 500–700 мл воды, всё это требуется варить в течение 15 минут с накрытой крышкой. Ежедневно нужно пить этот отвар по 3 чашки.

От изжоги поможет порошок из корня аира болотного. Три раза в течение дня нужно выпивать по одной чайной ложке порошка из корней аира болотного – и изжога больше не будет мучить!

При анорексии (потере аппетита), спастической боли в кишечнике и желудке принимают настой корневищ аира болотного. Для его приготовления нужно взять 2 чайных ложки корней аира болотного и залить их одним стаканом кипяченой горячей воды, оставить всё это в термосе для настаивания. Этот настой нужно пить теплым по 50 мл 3–4 раза ежедневно. Принимать настой необходимо за полчаса до приема пищи.

Описание и лечебные свойства корня аира (видео)


Ирный корень имеет богатый химический состав и включает в себя следующие биологически активные элементы:

Противопоказания к приему корня аира

Нельзя принимать:

— при высокой кислотности желудочного сока. В случае крайней необходимости можно вводить его в тщательно сбалансированные сборы, куда в состав входят травы, погашающие повышенную секрецию соляной кислоты;

— при остром воспалении почек;

— при острой фазе язвенной болезни желудка;

— при индивидуальной непереносимости.


При поносах. 2 ч. ложки порошка аира завариваем стаканом кипятка и настаиваем 2 часа в плотно закрытой посуде. Процедить и пить по ¼ стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Другие рецепты

Кроме того, корень аира помогает при лечении ангины. Его нужно жевать каждый день в течение полугода по 5-6 раз в сутки. Растение должно находиться в ротовой области не менее 10-15 минут.

Корень аира станет хорошим помощником и в лечение тонзиллита хронической природы. Две столовые ложки растения обдают 200 мл кипятка. Плотно закрывают и оставляют «париться» на водяной бане половину часа. Отвар процеживается и им полощут горло несколько раз в день.

Для лечения анорексии и улучшения аппетита готовят настойку из двух чайных ложек корневищ аира и стакана горячей воды. Настой выдерживают в термосе, а затем употребляют 3-4 раза в сутки в количестве 50 мл за приём. Употребление отвара производится за 30 минут до приёма пищи.

Дабы улучшить процесс пищеварения рекомендуется пить отвар из корней растения. Берут аир в количестве 15 грамм и заливают водой, объём которой составляет 0,5 литра. Полученное снадобье ставят на плиту и варят ¼ часа плотно накрыв крышкой. Отвар употребляется трижды в сутки.

От изжоги способен избавить перемолотый корень аира. Лечение заключается в употреблении порошка по одной чайной ложке три раза в сутки.

Употребление чая из аира поможет прекрасной половине человечества быстро привести себя в форму. Чтобы приготовить напиток берут одну столовую ложку корней, комбинируют с двумя ложками листков мяты и добавляют совсем чуть-чуть крушины. Сбор запаривается стаканом кипятка и выдерживается четыре часа. Отвар пьют трижды в сутки за полчаса до предполагаемого употребления пищи.

Аир хорошо помогает наладить процессы кровообращения в организме. Для этого нужно ежедневно делать горячие ванны. При этом после окончания процедуры конечности не вытираются.

Читайте также:  Выращивание кинзы в открытом грунте: как и когда сеять кориандр под зиму

Соком из корней аира лечат болезни глазной области. Чтобы улучшить зрительную функцию необходимо разбавить его водой в пропорциях 1:10 и закапывать. Кроме того, хорошо помогает восстановить зрение процедура смазывания области век свежевыжатым соком.

Чтобы привести в норму жидкий стул готовят снадобье из двух чайных ложек аирового корня и стакана кипятка. Настаивать лекарство нужно в течение двух часов, далее процедить и употреблять четвертую часть стакана трижды в сутки за полчаса до употребления пищи.

Чтобы улучшить состояние пациента, страдающего геморроем, нужно 30 грамм корневищ аира залить литром воды. С таким отваром нужно делать ванны пока не будет наблюдаться улучшение.

Справка! Обнаружить передозировку аиром можно по изменению цвета стула до чёрного. Также для этого процесса характерна рвота и понос. Нужно сразу же прекратить употребление аира в любом виде.

Чтобы привести в норму жидкий стул готовят снадобье из двух чайных ложек аирового корня и стакана кипятка. Настаивать лекарство нужно в течение двух часов, далее процедить и употреблять четвертую часть стакана трижды в сутки за полчаса до употребления пищи.

Виды и сорта растения

Аир имеет множество разновидностей и сортов. Среди них выделяют наиболее распространенные культуры:

  1. Аир обыкновенный – дикий сорт, известный так же как болотный аир. Активнее других применяется в медицине, культивируется людьми. Остальные разновидности представляют растения, более подходящие в декоративных целях.
  2. Аир злаковый – миниатюрное растение, сохранившее в себе свойства болотного сорта. Его листья более мягкие, аккуратные. Вырастает от 15 до 30 см в высоту. Злаковидный аир подходит для домашнего выращивания, декорирования садового участка.
  3. Садовый аир – небольшое растение с раскидистыми листьями, желтоватыми по краям. Капризное растение, не выдерживающее избыточной влаги, недостатка света, низких температур. Выращивается исключительно для украшения садов, водоемов, террариумов.


К просмотру обзор растения:

Корень аира

У корня аира обнаружено множество позитивных эффектов в отношении здоровья, он применяется как с лечебными целями, так и для профилактики различных патологий. Но важно применять его правильно, предварительно проконсультировавшись с фитотерапевтом или лечащим врачом.

В составе этого растения содержится масса полезных соединений, которые максимально концентрируются в корнях. Особенно важны его эфирные масла, придающие аиру специфический запах и особый вкус. Кроме того, он содержит азарон, куркумен, акорон, борнеол, элемент, каламеол и бета-пинен. Эти вещества в комплексе обладают стимулирующими эффектами на метаболизм. Кроме эфирного масла растение ценят за содержание различных биологически-активных компонентов.

Природный крахмал как источник энергии и компонент, нормализующий процессы пищеварения.

Комплекс витаминов для поддержания тонуса и активного метаболизма, работы пищеварения, мочеполовой сферы, иммунитета и нервной системы.

Витамин В4 (он же холин) стимулирует работу нейронов, обладает успокоительными и нейропротекторыми свойствами.

Содержание в корнях йода позволяет восполнять его нехватку, которая типична для проблем со щитовидной железой.

Группа дубильных соединений помогает в регуляции работы пищеварительного тракта, помогает в заживлении повреждений кожи и слизистых, обладает противовоспалительными эффектами.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты помогает стимулировать защитные силы организма, помогает в период простуд, поддерживает иммунитет.

Пальмитиновая кислота ускоряет процессы заживления ран и порезов, снимает раздражение и шелушение кожи, восстанавливает волосы при их повреждениях.

Комплекс витаминов для поддержания тонуса и активного метаболизма, работы пищеварения, мочеполовой сферы, иммунитета и нервной системы.

Корень аира болотного. Ботаническое описание растения

Аир болотный — это многолетняя трава. Ее высота — около 100-120 см. Листья являются мечевидными, линейными, заостренными. Их цвет — зеленый. Стеблю у основания присущ красновато-лиловый оттенок. Корень растения толстый и ползучий. Его диаметр — до 3 см, а длина — до 1,5 м. Сверху корневище имеет желто-зеленый или желтый цвет. Внутри оно белое.

фото растения в естественной среде обитания


Корни аира содержат смолы, дубящие вещества, витамин C, акорин, который является специфичным для растения гликозидом, эфирное масло. В последнем составляющем элементе есть ряд терпенов — камфен, азарон, пинен и др.

Полезные свойства

Татарский сабельник полезен во всех своих разновидностях. Аир злаковидный отличается богатым содержанием витаминов и масел. А масло аира, в свою очередь, востребовано слабым полом благодаря своему нежному аромату: ещё наши предки извлекали его из корневищ и использовали для умащения тела и волос. То, что растение полезно для здоровья, выяснили давным-давно – ещё в те времена, когда люди полагались только на органолептику и систему проб и ошибок.

Читайте также:  Как сварить компот из сухофруктов — пошаговый рецепт

Масло аира было очень приятно для обоняния, а при наружном применении оно делало волосы и кожу шелковистыми, а кроме того, устраняло зуд, нередко причиняемый кожными паразитами – а в древние времена с гигиеной было сложно.

В древнем Китае полагали, что аир злаковидный так силён, что помогает даже при эпидемиях опасных заболеваний: в чумные времена корневища растения развешивали у входа в жилище, чтобы воспрепятствовать распространению эпидемии.

Главенствующую роль играет акорин – растительное вещество, содержащееся в корневище и в меньшей мере в листьях травы. Он убивает микробы, бактерии и другие патогенные микроорганизмы. Поэтому его применяют при любых воспалениях.

Используют препараты сабельника при болезнях глаз, гинекологических заболеваниях, различных инфекциях.

Не так давно мы писали о лечебных свойствах аира здесь

  • Отвар из корней (хотя точнее из корневища – в корнях полезных веществ в разы меньше).
  • Экстракт корневища аира.
  • Спиртовая настойка измельчённого корня или стебля.
  • Водные настои (они обязательно должны быть свежими).
  • Натёртая масса из свежего корневища в качестве компресса.

Заготовка растения Аир болотный

Ирный корень прибрежное растение, по этой причине сбор и дальнейшие заготовительные работы проводятся осенью или начале зимы, когда уровень воды падает. Ирный корень распространенное растение, встречается в большинстве стран Европы и Азии в умеренном поясе. Но в некоторых странах, областях, занесено в красную книгу. Аир болотный в некоторых странах введены в культуру, способы возделывания вы можете найти перейдя по ссылке выращивание, выращивание ограничено лишь условиями окружающей среды. По этой причине при сборе необходимо соблюдать правила сбора. При небрежном сборе растения, популяцию можно уничтожить. Необходимо всегда оставлять часть растений нетронутыми, для дальнейшего размножения. В регионах, где Аир болотный (Ирный корень) внесен в красную книгу, стоит воздержаться от сбора растения, если растение не в культуре.

Ирный корень прибрежное растение, по этой причине сбор и дальнейшие заготовительные работы проводятся осенью или начале зимы, когда уровень воды падает. Ирный корень распространенное растение, встречается в большинстве стран Европы и Азии в умеренном поясе. Но в некоторых странах, областях, занесено в красную книгу. Аир болотный в некоторых странах введены в культуру, способы возделывания вы можете найти перейдя по ссылке выращивание, выращивание ограничено лишь условиями окружающей среды. По этой причине при сборе необходимо соблюдать правила сбора. При небрежном сборе растения, популяцию можно уничтожить. Необходимо всегда оставлять часть растений нетронутыми, для дальнейшего размножения. В регионах, где Аир болотный (Ирный корень) внесен в красную книгу, стоит воздержаться от сбора растения, если растение не в культуре.

Аир обыкновенный

Местообитание. В сырых местах, по берегам рек, прудов, озер, по днищам балок, на заболоченных местах.

Правила применения масла аира болотного

Масло из корней растения получают по специальной технологии. Оно может иметь разный состав, зависящий от условий, в которых произрастает трава. Врачи рекомендуют употреблять такое масло при лечении кашля во время респираторных заболеваний, при пониженной кислотности, при стабилизации обмена веществ, для улучшения аппетита, для профилактики возникновения камней в мочевом и желчном пузырях, для укрепления опорно-двигательной системы.

Масло используется в парфюмерном производстве, особенно часто – при создании духов восточного типа, ведь это природный афродизиак, повышающий сексуальное желание.

Масло этого растения нашло применение в производстве алкоголя, где используется в качестве ароматизатора. В кулинарии его используют для ароматизации фруктовой воды, компотов, печенья, пудингов, крема, добавляют в хлеб, маринады для мяса, рыбы.

Заготавливают растение осенью, этим занимаются специализированные предприятия. Но, при желании, это можно делать самостоятельно. Сначала растения вытягивают из ила, тщательно промывают, срезают листья. Затем обязателен процесс вяления, когда траву оставляют на открытом воздухе. Затем их режут на куски не более 20 сантиметров, слишком толстые расщепляют вдоль. Сушат при температуре не выше 30ºС, чтобы эфирные масла не испарились.

Аир обыкновенный – Acorus calamus L.

Охранные мероприятия. Заросли восстанавливаются медленно, поэтому заготовки можно повторять не чаще чем через 2-3 года. Практикуется окультивирование массивов с пересадкой корневищ, размножается только вегетативно, так как плоды его не вызревают.

Добавить комментарий