Груша «Северянка краснощекая»: характеристика, плюсы и минусы

Условия выращивания

Сорт Северянка может порадовать садовода плодами уже на 4-ый год жизни, но для этого нужно правильно ухаживать за деревом и давать ему необходимые питательные вещества.

Сразу же после посадки саженец обрезают. Если на нем еще нет скелетных ветвей, то штамб обрезается на высоте 80-90 сантиметров от земли.

Затем дереву будет требоваться только санитарная обрезка, благодаря которой садовод избавиться от больных, засохших или лишних ветвей. С дерева регулярно удаляют поросль.

Чтобы корням попадало как можно больше кислорода необходимо рыхлить землю в приствольном круге. Также нужно своевременно избавляться от сорняков.

Учитывая, что Северянка любит влагу поливать ее нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Летом, один раз за сезон вносят минеральную подкормку, осенью же дерево удобряется перегноем или навозом.

Хоть Северянка относится к морозостойким сортам, ее нужно правильно подготовить к зиме. Для этого, перед началом заморозков дерево обильно поливают и мульчируют, защищая тем самым корневую систему.

Если собирать груши полностью созревшими, то они будут храниться не больше 10 дней. При этом им нужно обеспечить прохладную температуру и деревянные или плетеные емкости.

Отзывы садоводов

Irina, Екатеринбург:

Груша является моим любимым фруктом. У нас в саду растет четыре разных грушевых деревьев. При этом Северянка растет там дольше всего. Дерево раскидистое, ежегодно постоянно с него собираем урожай около 90 кг. При этом плоды сочны и вкусные.

К сбору урожая приступаем обычно в начале августа. Срок их хранения всего десять дней. Но я собираю их с дерева слегка не дозревшими, в этом случае они могут пролежать примерно два месяца. А если их не снять вовремя, то они коллективно осыпятся. Но, несмотря на это из груши получается вкусный компот и варенье.

ALFA1985, Нижний Новгород:

Эта груша маленького размера и не похожа на магазинные. И на вкус она как по мне намного интересней. Этот сорт понравился мне тем, что он не прихотлив в уходе и дает стабильный урожай.

Также он хорошо переносит морозы. Также радует ее быстрое созревание. Плоды даем родным и друзьям, да и самим много остается. Но они не портятся, просто не успевают, так как съедаются, а остальное идет на приготовление варенья и компотов.

Советую всем высаживать ее на своем участке, обещаю, вы не пожалеете.

Светлана Ивановна, Пермь:

У нас в саду эта груша растет уже больше 20 лет. Так что растение перенесло уже множество суровых зим. Как то в одном году много ветвей приморозило. Я уже было подумала, что гибель растения близка. Но с приходом весны груша пустила новые стебли от ствола. Муж сформировал новую крону и с тех пор дерево дает урожай еще больше чем раньше.


Светлана Ивановна, Пермь:

Использование плодов

Ввиду средних вкусовых характеристик, а также малого периода хранения, «Северянка краснощекая» используется преимущественно для заготовки. Из нее получаются вкусные цукаты, варенья и компоты. Также груши можно сушить.

Есть у этой груши и отрицательные стороны:

  • малый срок хранения плодов;
  • посредственные вкусовые качества;
  • небольшой размер груш;
  • урожай быстро осыпается после созревания.


Молодым деревцам проводят санитарную и формирующую обрезку. С возрастом урожайность снижается, прирост побегов отсутствует. Для омоложения дерева крону делают более разреженной. В первую очередь вырезают старые, поврежденные сучья. Удаляют побеги, растущие внутрь кроны, искривленные. Сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов.

К какому виду груш относится?

Северянка краснощекая – это летний вид груши.

Районом выращивания Северянки краснощекой является Центрально-Черноземный регион. В будущем рассматривается перспектива замены в ряде регионов выведенным в результате селекции сортом обычной Северянки.

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Краткая характеристика

Грушажелто-красная
Мякотькремовая
80-120 г
4,5 / 5
Высотадо 5-6 м
Срокавгуст
2 недели
высокая

Деревья высокорослые, растут быстро. Побегообразовательная способность высокая. Широкопирамидальная крона достигает значительного объема. Ветви отходят под прямым углом, древесина прочная. Листья средние, темно-зеленые, с гладкой поверхностью и зубчатыми краями.

Читайте также:  Гречка с грибами

Достоинства груши Северянка

Груша сорта Северянка известна фермерам как урожайный сорт с массой положительных качеств.

  • Плоды созревают рано.
  • Деревья небольшие, что облегчает уход и сбор урожая.
  • Начало плодоношения наблюдается с 3-4 года после посадки.
  • Урожайность высокая. На 7 год жизни дерево приносит до 20 кг плодов, 10-летнее дерево может давать в год до 60 кг груш, а в особо урожайные годы с дерева собирается около 110 кг вкуснейших груш.
  • Зимостойкость очень высокая. Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем. Во время холодной зимы может подмерзнуть крона, но корневая система выживает и при морозах в -45 градусов!

Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем


Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем

Созревание плодов

Плоды груши Северянка начинают собирать с середины августа. При благоприятных условиях и правильном уходе с одного дерева можно собрать 60-70 кг плодов. Недостатком данного сорта считается быстрое осыпание урожая, когда в течение 2-3 дней все плоды оказываются на земле. Чтобы избежать этого, рекомендуется собирать груши за 5-7 дней до полного созревания.


Хорошие результаты даёт такое проверенное средство, как бордосская жидкость.

Летняя

Деревья средней величины с широкой, раскидистой кроной. Урожайность высокая, начало плодоношения на 2-3 год роста. Плоды средней величины от 80 до 90 г, желто-зеленой окраски, в редких случаях с небольшим розовым румянцем. Сроки сбора урожая приходятся на первую половину августа. Плоды с хрустящей, но сочной и сладкой мякотью кремового оттенка.

Высаживают грушу в рыхлые, плодородные почвы с нейтральным содержанием кислот.

Сорт груши Северянка

Купить сейчас грушу сорта старой отечественной селекции Северянка практически невозможно. Питомники перестали заниматься ее разведением. Однако Северянка еще часто встречается в частных дворах на Урале. Сорт полюбился многим садоводам из-за вкусных плодов, поэтому многие любители размножают ее прививками. Выведена была груша Северянка путем скрещивания двух сортов: Любимец Клаппа и Коперечка.

После приобретения саженца груши приступают к его высадке:

К какому виду груш относится?

Северянка краснощекая – это летний вид груши.

К летним сортам также относятся: Лимонка, Виктория, Космическая, Кармен и Детская.

Районом выращивания Северянки краснощекой является Центрально-Черноземный регион. В будущем рассматривается перспектива замены в ряде регионов выведенным в результате селекции сортом обычной Северянки.


Образцы находятся на государственном сортоиспытании с 1998 года.

Характеристики плодов


Спелые груши обладают конической формой, их контуры похожи на лампочку. В начале созревания плоды имеют неяркий окрас, в котором присутствуют желтые, зеленые оттенки, иногда добавляется красный цвет. В начале августа в окраске начинают преобладать более насыщенные желтые и красные цвета. Плоды груши Северянки отличаются крепкой кожицей.
Вес одной груши может достигать 100 г. Мякоть имеет кремовый цвет, сочная и сладкая на вкус, обладает плотной, но не жесткой консистенцией. При разрезании плодов чувствуются едва заметный аромат.

При выборе оптимального места для посадки дерева необходимо ориентироваться на такие рекомендации:

Из чего выращивать лучше

Размножать грушу Северянка проще всего готовыми саженцами, купленными в питомнике. Опытные садоводы практикуют размножение отводками, семенами, черенками.

Примерная схема подкормок приведена в таблице. Рабочий раствор готовят согласно инструкции. Расход удобрений проводят исходя из размера кроны.

Болезни и вредители

Груша имеет хорошие резистентные качества относительно воздействия парши и пятнистостей. Септориоз (белая пятнистость) поражает деревья довольно редко. Для профилактики растения весной опрыскивают бордоской жидкостью или медным купоросом. Хорошие результаты дает и побелка ствола.

Также «Северянка» может заболеть микоплазменной болезнью. Заражение происходит благодаря насекомым-вредителям и пораженным саженцам. Болезнь влечет за собой стремительный рост почек, сухость и вялость листьев, появление пятен, некроз ствола. Если это случилось, то дерево подлежит ликвидации, вылечить его будет невозможно.

Плодовая гниль является предвестником появления бурых пятен. Если не принять действенных мер, то урожай будет уничтожен на 100%. В борьбе с этой напастью эффективно работает хлорная медь и бордоская жидкость. Бактериальный ожог возникает, если листья «прихватываются» морозом. В этом случае раз в неделю дерево должно опрыскиваться антибиотиками. Перед началом работы все инструменты нужно обрабатывать в борной кислоте.

Груша не страдает от плодожорки и галлового клеща, но повержена нападению бабочки боярышницы. Если на дереве появилось множество гусениц, то необходимо применить препарат «Карбофос» и другие инсектициды.

Груша не страдает от плодожорки и галлового клеща, но повержена нападению бабочки боярышницы. Если на дереве появилось множество гусениц, то необходимо применить препарат «Карбофос» и другие инсектициды.

Груша «Северянка краснощекая»: характеристика, плюсы и минусы

Груша Северянка Краснощекая- Летний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым от скрещивания сорта Северянка с Краснощекой.

Читайте также:  Как обрезать плетистую розу на зиму?

Описание Груша Северянка Краснощекая. Дерево рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки. Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зеленые, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный. Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.Плоды ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые.Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%. Созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. В хранении теряется вкус. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Хороши для переработки на сок и компот.
Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева.
Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное, урожайность 8-летних деревьев около 120 ц/га. Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

Место для посадки Груша Северянка Краснощекая. Место для посадки груши должно быть хорошо освещенным, но не знойным. Почва необходима рыхлая хорошо водо- и воздухопроницаемая, умеренно влажная. Южная, юго-западная или западная сторона подойдет для нее лучше всего. Оптимальное время для посадки груши осень, весна.

Посадка Груша Северянка Краснощекая. Для посадки груши копают яму глубиной около 60 см и до 80 см в диаметре. Верхний слой земли смешайте с органическими и минеральными (без азота) удобрениями и древесной золой. В центр ямы вбейте колышек, на дно насыпьте плодородный грунт, установите саженец так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне земли. Засыпьте корни землей, почву уплотните. Вокруг саженца сделайте лунку и полейте растение ведром воды. Почву замульчируйте перегноем или компостом, саженец подвяжите к колышку.

Груша Северянка Краснощекая уход. Уход за грушей заключается в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы, внесении удобрений. Лучший способ полива – дождевание, либо полив в лунку вокруг приствольного круга. Поливы начинают весной, продолжают летом и осенью с нормой 3 ведра на 1 кв.м. Подкормки груши начинают со второго года после посадки. Раз в три года грушу подкармливают органикой (перепревший навоз, компост), осенью вносят фосфорно-калийные удобрения, весной азотные. После цветения с интервалом в две недели проводят две подкормки фосфорно-калийными удобрениями. Практически сразу после посадки приступают к формированию кроны. Лучший тип кроны для груши – разреженно-ярусная. Нельзя забывать и о санитарной обрезке, ежегодно удаляя все больные, сухие, поврежденные, загущающие ветви. На зиму корни груши рекомендуется замульчировать, тщательно окучить снегом, а штамбики укрыть соломой или бумагой, мешковиной.

Читайте также:  Как сажать айву китайскую

Размножение Груша Северянка Краснощекая . Размножить грушу можно черенкованием, прививкой, корневой порослью.

Применение Груша Северянка Краснощекая. Плоды груши употребляются в пищу в свежем и переработанном виде.Они гипоаллергенны, содержат множество витаминов, а также каротин, фолиевую кислоту, железо, медь, кальций и др. Основная ценность груши в высоком содержании пищевых волокон. Кроме того груша способствует выведению из организма тяжелых металлов и токсинов.

Интернет-магазин садовых растений «Гаршинка» имеет самую большую коллекцию растений и бережно доставляет по России посадочный материал со всего мира. Мы гарантируем качество и сорт поставляемого материала. Готовые к отгрузке растения храним в специальных условиях. Посылки упаковываем надежным способом. Оповещаем об отгрузке и контролируем посылку в пути. Мы работаем по 100% предоплате для того, чтобы резервировать для вас лучшие сорта и гарантировать доставку в срок без почтовых сборов и комиссий.

Мы рекомендуем покупать садовые растения в интернет-магазине «Гаршинка» опытным и начинающим садоводам, ландшафтным дизайнерам и сообществам совместных закупок. Для каждого покупателя найдется уникальное предложение. Здесь вы можете купить различный посадочный материал: саженцы роз, плодовых и декоративных деревьев и кустарников, всех групп хвойных растений, штамбовые виды, корневища многолетних цветов, луковичные осенней и весенней посадки, семена газонных трав, удобрения и средства для борьбы с вредителями.

Описание Груша Северянка Краснощекая. Дерево рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки. Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зеленые, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный. Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.Плоды ниже средней величины, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съемной зрелости: основная светло-желтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-желтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые.Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,4%, титруемых кислот – 0,75%, аскорбиновой кислоты – 7,0 мг/100г, Р – активных веществ (катехинов) – 46 мг/100г, пектиновых веществ – 0,64%, арбутина – 3,81%. Созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. В хранении теряется вкус. Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Хороши для переработки на сок и компот.
Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева.
Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное, урожайность 8-летних деревьев около 120 ц/га. Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

Добавить комментарий