Гречиха сахалинская посадка и уход

Кисель

Очистить 0,5 кг молодых побегов гречихи, мелко нарезать и потушить с 0,5 стакана воды. Полученное пюре развести 1 литром воды, добавить 0,5 стакана сахара, вскипятить. Размешать в холодной воде 1 столовую ложку крахмала и влить в кипящий кисель, помешивая. Добавить корицу на кончике ножа.

А вот еще несколько, на мой взгляд, интересных рецептов.

В 0,5 стакана растительного масла потушить мелко нарезанные 2-3 луковицы репчатого лука или 200 г зеленого лука. Добавить 800 г мелко нарезанной ранней зелени (сныть, крапива и др.), влить полстакана воды и тушить до мягкости. Очистить 800 г сахалинской гречихи, мелко нарезать и добавить к тушеной зелени. Одновременно положить 50 г зелени сельдерея или любистка, всыпать 1 чайную ложку молотых семян кориандра и тушить еще 5-7 минут. Добавить 2-3 размятых зубка чеснока и выключить нагрев. Посолить и поперчить по вкусу и дать постоять несколько минут. Подавать как горячий гарнир к мясу и сосискам или как холодную закуску. Можно заготовить это блюдо на зиму. Для этого кипящую икру раскладывают в стерилизованные горячие банки, закрывают стерильными крышками, переворачивают и на 6-12 часов накрывают теплым одеялом.

Мелко нарезать 1 кг молодых очищенных побегов гречихи сахалинской, добавить 0,5 стакана воды и тушить на слабом огне до мягкости. Размять в пюре, добавить 1 кг сахара и на слабом огне уварить до тех пор, пока при помешивании за ложкой не будет оставаться глубокая бороздка, края которой не сливаются. Добавить на выбор отдушку (корица, ванилин, мята, котовник лимонный, цедра с лимона или апельсина), проварить еще 1-2 минуты и разложить в банки.

Сахалинская гречиха (Курильский горец)

Курильский горец или сахалинская гречиха (лат. Polygonum sachalinense) представляет собой гигантский травянистый многолетник входящий в семейство Гречишные. За быстрый рост это растение часто называют «сибирским бамбуком» или «дальневосточным тростником», поскольку оно в течение короткого времени может образовывать непроходимые заросли, достигая при этом трехметровой высоты.

Как следует из названия, ареалом обитания растения являются Курилы, Сахалин и острова Японии, где горец произрастает в сырых низинах, оврагах, на лесных опушках, у берегов пресноводных водоемов, на увлажненных лугах, у обочин дорог.

Сахалинская гречиха не терпит сильной жары и предпочитает насыщенную питательными веществами слабокислую почву с повышенной влажностью.

Многие ботаники относят данный вид к разряду агрессивных сорняков, поскольку после того, как растение пустит корни, избавиться от него очень сложно.

Обычно размножение Курильского горца происходит вегетативным способом, поскольку он зацветает довольно поздно и семена часто не успевают полностью вызреть. Кроме того, при понижении температуры зеленые побеги могут подмерзать, но, благодаря мощной корневой системе растение вскоре восстанавливается и начинает формировать новые стебли, быстро идущие в рост.

Полезные свойства растения

Курильский горец имеет довольно необычный экзотический внешний вид, поэтому часто высаживается в качестве декоративного украшения, выполняя функции зеленой ограды или живой изгороди. При этом растение является ценной овощной культурой.

Молодые сочные листья гречихи (пока они свернуты в трубочку) имеют приятный кисловатый вкус, напоминающий вкус ревеня или щавеля, а потому с наступлением весны их добавляют в качестве одного из ингредиентов для зеленых салатов, варят супы и кисель, готовят повидло, а также используют в качестве начинки для выпечки.

Листья горца употребляют и домашние животные, особенно кроли. В них содержится большое число витамина группы С, флавоноиды, каротин и щавелевая кислота.

Принято считать, что мощные корни растения обладают способностью вытягивать из почвы соли тяжелых металлов, переводя их в нетоксичные соединения. С этой целью сахалинская гречиха целенаправленно высаживается на участках с сильно загрязненным грунтом (на свалках, в местах, где аккумулируются промышленные отходы, в техногенных зонах).

Кроме того, гречиха обладает мощным антисептическим свойством. Например, замечено, что даже небольшая часть ее стебля, опущенная в вазу со свежим букетом цветов, значительно увеличивает их стойкость, при этом вода в вазе долго не портится.

Описание растения

Курильский горец имеет горизонтально расположенное узловатое корневище с многочисленной порослью, благодаря чему он очень быстро разрастается.

Первые всходы растения появляются обычно в начале мая, а уже в середине июня они достигают двух и более метров в высоту, прибавляя ежедневно около 10 сантиметров.

Стебли гречихи внешне напоминают бамбук. Они толстые (до 3 сантиметров в диаметре), прямые, коленчатые и полые внутри.

Листья у растения очень крупные (от 10 до 30 см в длину и до 25 см в ширину), блестящие, сердцевидной формы с короткими черешками. Они имеют насыщенный темно-зеленый цвет, благодаря чему растение смотрится очень эффектно и может стать украшением любого участка.

В августе в пазухах верхних листьев появляются короткие светло-кремовые или розоватые метельчатые кисти соцветий. Они имеют тонкий медовый аромат. Процесс цветения продолжается около 40 дней.

Семена у горца трехгранные и внешне похожи на неочищенную гречневую крупу. В этом нет ничего удивительного, поскольку эти растения находятся в близких родственных связях.

Посадка и уход

Высаживать сахалинскую гречиху следует на строго отведенном и хорошо освещенном месте, удобном для своевременного удаления молодой поросли. В противном случае растение сможет хорошо укорениться, а его выкорчевывание в дальнейшем потребует немалых усилий.

Одним из методов, который ограничивает распространение растения, является создание вокруг корневой системы различных препятствий из шифера, досок, листового металла или других материалов, которые следует вкопать вертикально на глубину не менее 40 сантиметров. Они не позволят корням разрастаться в стороны.

Выращивается гречиха посредством рассады. Семена необходимо высевать в марте или начале апреля на расстоянии 10 сантиметров друг от друга. Грунт должен быть хорошо удобренным и увлажненным. Для этой цели можно использовать специальные торфяные горшочки, пользующиеся в настоящее время заслуженной популярностью.

Примерно через две недели на поверхности почвы появятся первые всходы, которые в первых числах июня необходимо высадить в открытый грунт.

Далее уход за растением ограничивается лишь обеспечением своевременного полива и подкормкой органическими (компост, перегной) или комплексными удобрениями.

Для размножения горца, достаточно выкопать часть его корневища, а затем пересадить на новое место и хорошенько полить.

На зиму желательно все надземную часть растения удалить.

Горец достаточно неприхотлив и жизнестоек, поэтому хорошо противостоит даже сильным морозам, поэтому с наступлением весны обязательно даст обильную молодую поросль.


Как следует из названия, ареалом обитания растения являются Курилы, Сахалин и острова Японии, где горец произрастает в сырых низинах, оврагах, на лесных опушках, у берегов пресноводных водоемов, на увлажненных лугах, у обочин дорог.

Как вывести сахалинский горец


Сахалинский горец, или сахалинская гречиха, является декоративным растением, которое может быть опасным для огорода. Этот распространённый сорняк предпочитает тёплый и влажный климат. Сахалин и Курильские острова – его излюбленные места. Он очень привлекателен и необычен. Именно по этой причине огородники украшают свои участки этой декоративной травой. Но со временем она захватывает всё больше территории и становится настоящей проблемой.

Особенности выращивания горца

  • Почва для горца. Кустарники растут в любой почве, хорошо удобренной и рыхлой.
  • Полив. Растение очень влаголюбиво и поэтому, по возможности максимально мульчируют корни для сохранения влаги. Полив производят частый и обильный.
  • Обрезка. Обрезают растения несколько раз. Весной убирают засохшие ветки. В период развития лиственной массы, слегка прорежают кустарник. В процессе роста формируют правильную форму, что бы не нанести вред рядом растущим растениям и кусты выглядели ухоженными, а не дико-растущими.
  • Посадка. При разведении кустарников горца семенами, их надо сначала подготовить. На зиму семена помещают в холодильник для стратификации. Ранней весной высевают в садовые стаканы или ящики, для получения рассады. После того, как семечко взойдет, при густом высевании, пикируют, рассаживают в отдельные стаканы по одному росточку.Так выдерживают до одного месяца, пока корневая система хорошо не укорениться, и не разовьется кустарник. При наступлении теплых дней, растение высаживают из ящиков на постоянное место, перед этим хорошо прорыхлив и удобрив почву. Обильно поливают и наслаждаются буйным цветением уже в первый год после высаживания.

Горец Бальджуанский

Горец Сахалинский — гигант для скорого озеленения парков

Горец Сахалинский – представитель семейства Гречишных, встречающийся в естественной среде на территориях Дальнего Востока и Японии. Интерес к многолетнику, вырастающему до гигантских размеров, начали проявлять еще в середине XIX века.

Неприхотливый характер благоволит скорому разрастанию гречишника. Культурное выращивание на участках, необходимых к озеленению, позволяет получить изысканные посадки.

  • 1. Особенности культуры
  • 2. Виды Сибирского бамбука
  • 3. Размножение растения
  • 4. Выбор места посадки
  • 5. Уход за горцем
  • 6. Преимущества и недостатки цветка
  • 7. Как уничтожить горец Сахалинский

Горец используют для скорого облагораживания парков, клумб и иных объектов. При соблюдении агротехники растение способно достичь роста 3-5 м. Внешние характеристики соответствуют народному названию гречишника – Сибирский бамбук. Ствол широкий, прямостоячий, гладкий и полый внутри. Корневая система мощная, широкая, глубоко расположена в почве.

Листья горца крупные, сердцевидной формы. Длина и ширина каждого достигает 30-35 см. В летний период окрашены в насыщенный изумрудный цвет, к осени приобретают буро-красный оттенок. Размер зеленой массы таков, что к поверхности почвы произрастания перекрывается доступ солнечного света, что обуславливает отсутствие в области посадки соседства сорных трав.

В период вегетации верхняя часть растения начинает разветвление, что приводит к формированию плотной, непроходимой изгороди. Ползущая лиана оплетает опоры, стены построек, маскирует недостатки дачный участков.

Вегетация начинается к июлю и продолжается до середины осени. Цветоносы растения – многочисленные метелки с мелкими соцветиями белых и кремовых оттенков. Горец включен в число продуктивных медоносов.

Читайте также:  Дианелла — изящная фея

Сибирский бамбук эффективно используется в качестве питательной кормовой добавки для крупного рогатого скота. Богатый химический состав по нраву многим жителям Сахалина – растение активно употребляется в пищу как заправку супов и ингредиент многих салатов.

Народная медицина связывает гречишник с травяными сборами противовоспалительного и бактерицидного действий.

  • Ремонтантная малина жёлтый гигант – особенности посадки и ухода
  • Спирея Литл Принцесс – цветущий кустарник для садов и парков
  • Декоративное комнатное растение бамбук — как вырастить в домашних условиях?

Общее количество известных видов горца достигает 300 представителей. Основная часть встречается в дикой природе, для культурного выращивания пригодны 20 из них.

Все декоративные гречишники могут культивироваться как в южный районах, так и в средней климатической полосе России.

ВидОсобенности
АубертаПрямостоячее растение, достигающее 40 см высоты. Околоцветник розовый, лепестки белые. Источает приятный аромат
БальджуанскийГорец, имеющий структуру мелко листовой лианы, подходящей к выращиванию на территориях с суровыми зимами
АльпийскийВстречается в горных степях Северного полушария. Мелколистный представитель со скудным объемом цветения и мощной, ползущей корневой системой
СвечевидныйРемонтантный вид, обладающий длительным сроком вегетации. Оттенки соцветий розово-фиолетовые. Используется для составления сухих букетов и декоративных композиций
ВейрихаДикий представитель, растущий на плодородных почвах Японии. Зимостойкий и легко переносит засуху. Цветение длительное, до полугода
ВосточныйВстречается в Индии, отличается средним ростом (до 2 м), имеет красный оттенок лепестков
РодственныйКарликовый вид (до 25 см), пришедший из Непала. Розетки мелкие, бурого цвета

В число преимуществ горца Сахалинского принято включать поглощение токсинов, содержащихся в почве, а также естественное раскисление грунта.

Для получения посадочного материала Сибирского бамбука можно использовать несколько эффективных методов, которые способен осуществить начинающий цветовод.

СпособПериод посадкиОписание процесса
СеменнойОсуществляется посевом в отрытый грунт осенью либо рассадным методом в феврале-мартеНеобходим период стратификации в холоде – не менее 2-3 недель. После семена помещают в почву на глубину 2-3 см. Прорастание происходит при температуре свыше +20. Рассадный метод предполагает проведение пикировки в индивидуальные емкости на стадии двух листочков
ЧеренкованиеВесной после формирования почек либо ранней осеньюСрезается часть побега, имеющая 3 и более точки роста. Черенок помещается в воду комнатной температуры и переносится в условия открытого грунта по мере появления зачатков корневой системы
Деление кустаОсеньМолодой отросток, отделившийся от корня маточного растения, отъединяют и пересаживают на постоянное место
Прикапывание побегаВесна, осеньВыбирается здоровый, молодой побег, прислоняется к грунту и крепится шпилькой. По мере необходимости присыпается землей и периодически увлажняется. При первых признаках укоренения саженец можно отделять от взрослого растения

У бамбука нет предпочтений в области участка роста, за исключением базовых требований к питательности почвы. Растение прекрасно развивается в тени и на территории попадания прямых солнечных лучей. От длительности светового дня зависит интенсивность цветения горца, но общие декоративные качества как кустарника, так и лианы не сокращаются.

Опытные садоводы шутят о том, что вырастить культуру проще, чем уничтожить взрослую изгородь.

Будущая посадка должна быть достаточно удалена от овощных, плодовых и ягодных культур. Эта мера необходима для сохранения количества и качества урожая, который может погибнуть под воздействием мощного горца, угнетающе влияющего на любого соседа.

Приятная особенность горца заключается в отсутствии сложностей при осуществлении ухода за растением. Кустарник будет расти сам, без вмешательства садовода.

Однако, с целью предотвратить беспорядочный рост и заполнение земельного участка с ограниченной площадью, необходимо принятие мер по формированию кроны изгороди. Обрезка производится в течение всего сезона. Горец легко переносит механическое воздействие и быстро восстанавливает свои силы. Избавление от лишней зеленой массы позволяет поддерживать дизайн участка и провоцирует бурное цветение.

Меры по подкормке производятся в первый год жизни культуры. Она благоприятно отзывается на внесение в почву перегноя, травяного компоста и перегнившей листвы плодовых деревьев. Частый полив требуют молодые саженцы, взрослое растение способно довольствоваться объемом естественных осадков. Существует необходимость в контроле над разрастанием корневой системы, заключающемся в своевременном удалении новых побегов.

Можно бесконечно спорить о целесообразности выращивания культурного цветка, имеющего характер и свойства сорняка. Дачнику, находящемуся на распутье в вопросе приобретения посадочного материала горца Сахалинского, следует изучить обе стороны медали.

К преимуществам растения относятся:

  1. 1. Быстрый рост, способствующий скорому озеленению участка.
  2. 2. Привлекательная зеленая масса.
  3. 3. Способность покрыть любую опору.
  4. 4. Изысканное цветение.
  5. 5. Отсутствие трудноосуществимых мер по уходу.
  6. 6. Фармацевтические и гастрономические качества.
  7. 7. Иммунитет перед болезнями и насекомыми-вредителями.
  8. 8. Высокие медоносные свойства и пр.

Существует и ряд недостатков:

  1. 1. Беспорядочный рост побегов, корневых отводков.
  2. 2. Опасность близости к овощным культурам, которые будут лишены влаги и питательных средств.
  3. 3. Создание плотной теневой занавесы и застоя воды на поверхности почвы.
  4. 4. Экстремальная живучесть при осуществлении мер по избавлению.

Чтобы избавиться от быстрорастущего многолетника, нужно претерпеть ряд трудностей. Разросшаяся корневая система может опоясывать не только территорию собственного участка роста, но и задействовать к развитию близлежащие приусадебные хозяйства, что чревато проблемами в общении с соседями по даче.

Изменчивый характер растения способен в кратчайшие сроки превратить цветущую культуру в сорняк, поэтому необходимо периодическое вмешательство по купированию беспорядочного роста и размножения – беспощадной обрезке стеблей и выкапыванию корневых отводков.

Если присутствие горца становится тягостным явлением, следует произвести меры по избавлению:

  1. 1. Физический метод заключается в тщательном выкорчевывании взрослых растений с последующим ручным перебиранием всех поддающихся корневых стержней. Даже самый маленький отрезок, оставшийся в почве, является жизнеспособным.
  2. 2. Химический метод. Применяются специализированные гербициды, которыми обрабатывается поверхностная часть куста. Хорошие рекомендации имеет препарат Агрокиллер, который, по отзывам садоводов, справляется с нелегкой задачей борьбы против сибирского бамбука.

Сибирский бамбук эффективно используется в качестве питательной кормовой добавки для крупного рогатого скота. Богатый химический состав по нраву многим жителям Сахалина – растение активно употребляется в пищу как заправку супов и ингредиент многих салатов.

Уход за сахалинским горцем

Несмотря на то, что горец пришёл к нам с южного Сахалина и островов Японии, он совсем не любит сильной жары. В основном он растет у русла ручьёв и там, где есть влажные овраги. По этой причине, когда выбираете место для посадки сахалинской гречихи, не забывайте, что она любит повышенную влажность почвы и воздуха. В саду для этой травы подходящим местом станет берег водоёма или окрестности, где есть ручей, также подойдёт любая сырая низина.

Сахалинская гречиха к освещению совсем нетребовательна: она может расти на солнце или в полутени и будет хорошо развиваться даже на северной стороне здания. Но если ей не будет хватать света, то её листья будут меньше, а соцветия не будут пышными, и своих обычных размеров она не достигнет.

Сахалинская гречиха очень требовательна к плодородию грунта. Там, где она растет в природе, почва очень насыщена перегноем растений и разными питательными веществами. По составу такая почва очень близка к листовой почве широколиственных лесов. Чтобы горец рос полноценно и набирался сил, его необходимо подкармливать перегнившим навозом, травяным компостом и при этом обильно поливать. Сахалинский горец, посаженный возле компостной кучи, зачастую очень хорошо себя чувствует.

Зелёные побеги, которые рано отрастают, могут немного подмерзать при низких температурах. Но не переживайте, потому что горец восстановится, когда на улице будет тепло.


Избавиться от корней сибирского бамбука очень сложно, и это растение вырастает вновь на перекопанном месте.

Как ухаживать за сахалинским горцем?

Пришелец с юга Сахалина и Японских островов, горец, тем не менее, не любит сильной жары. Его природные места обитания — влажные овраги и русла ручьев. Поэтому при выборе места для посадки сибирского бамбука надо учитывать его склонность к повышенной влажности почвы и воздуха. Подходящим местом в саду для гигантской травы может стать берег водоема, окрестности проходящего по участку ручья или сырая низинка.

При недостатке солнечного света листья сахалинского горца будут мелкими.

Требования к освещению у сахалинского горца довольно умеренные: он может расти и на ярком солнечном свету, и в полутени, и даже на северной стороне здания. При недостатке света его листья будут немного мельче, а соцветия не так пышны. Да и своих нормальных размеров он вряд ли достигнет. Но на месте с достаточным или избыточным освещением гигант будет выглядеть великолепно.

Очень требовательно это растение к плодородию почвы. В местах природного произрастания горца сахалинского почва насыщена остатками перегнивших частей растений и питательными веществами. По составу эти почвы близки к листовой почве российских широколиственных лесов. Чтобы добиться полного расцвета сил горца, растение надо подкармливать травяным компостом, перегнившим навозом , обильно поливая его при этом. Посаженный вблизи компостной кучи, сибирский бамбук обычно чувствует себя прекрасно и дает повод соседям интересоваться, что за диковинное растение появилось на участке.

На зиму горец не требует укрытия и хорошо переносит низкие температуры даже в Сибирском регионе.

Рано отрастающие зеленые побеги могут подмерзать во время заморозков. Но даже полностью погибшая надземная часть снова отрастает с наступлением теплых дней.

При посадке горца на участке необходимо помнить, что он является агрессивным сорняком, способным проникать корнями на глубину до 2-х метров. Поэтому декоративная посадка должна быть ограждена вкопанными на максимально возможную глубину ограничителями. Это может быть листовой шифер, пластик или подобные устойчивые к разрушению и коррозии материалы.

Читайте также:  Использование перекиси водорода на огороде

Описание и особенности

Растет горец на Сахалине. Он имеет гладкий, полый внутри стебель. Растение прямостоячее, в верхней части оно разветвляется. Междоузлия толстые, этим горец сахалинский напоминает бамбук. Он обладает мощным корневищем, которое хорошо развито. Корни залегают глубоко, они расползаются на большое расстояние. Это приводит к тому, что заросли горца заполоняют участок.

У гречихи крупные листья сердцевидной формы. Их края слегка волнистые, снизу каждый лист опушен. В длину они достигают 30 см, а в ширину – 25 см. Летом они зеленые, на них четко видны красные пятнышки. В осенний период цвет меняется, они становятся красно-коричневыми.

Растения на садовом участке высаживают для формирования декоративной изгороди. В средней полосе высота кустов достигает 3-4 м, ими легко закрыть постройки. На дачном участке горец быстро оплетает перголы, но нужно учитывать, что он стремительно разрастается. Ползущие корневища дают отводки, в результате участок превращается в непроходимые заросли.


Сорняки не растут там, где посажена гречиха, поэтому прополкой заниматься не придется. Многолетник не высаживают рядом с плодовыми деревьями и ягодами, ведь большой куст отнимает у них питательные вещества. Растение редко болеет, оно устойчиво к вредителям, поэтому выращивать его можно в любом климате.

Посадка и размножение растения

Родиной кустарника является южная часть острова, поэтому он и называется горец сахалинский. Выращивать кустарник легко, его можно размножить следующим образом:

  1. Закопать в землю часть куста. Через некоторое время появятся почки, а позже на их месте образуется пышный куст.
  2. Размножение побегами, которые взяты от корня. Сначала корневище укрепится, на это потребуется год, а потом все силы будут уходить на развитие куста.
  3. Размножение семенами.

Если выбран последний вариант, садовод должен закалить их в холодном месте. Допустима посадка под зиму, но нужно учитывать, что они прорастут только при температуре +20… +25°С.

Растения можно выращивать в любом месте участка, они хорошо себя чувствуют в тени и на ярком солнце. Горец не требователен к составу почвы, но не любит избытка удобрений.

Сорняки не растут там, где посажена гречиха, поэтому прополкой заниматься не придется. Многолетник не высаживают рядом с плодовыми деревьями и ягодами, ведь большой куст отнимает у них питательные вещества. Растение редко болеет, оно устойчиво к вредителям, поэтому выращивать его можно в любом климате.


Сорняки не растут там, где посажена гречиха, поэтому прополкой заниматься не придется. Многолетник не высаживают рядом с плодовыми деревьями и ягодами, ведь большой куст отнимает у них питательные вещества. Растение редко болеет, оно устойчиво к вредителям, поэтому выращивать его можно в любом климате.

Горец сахалинский

Polygonum sachalinense иначе называют сахалинской гречихой. Он растет соответственно на юге Сахалина, а также встречается на Курилах и в Японии.

Представляет собой травянистое растение, многолетнее, с ползущим корнем. Стебли полые, прямые, прочные, до 3 м, бурого либо зеленого цвета. Листва крупная, около 20 см шириной листовая пластинка и 30 см длиной, широкоовальная, на коротком черешке. Беловато-кремовые цветы маленького размера образуют 20-сантиметровые метельчатые соцветия. Зацветает сахалинский горец в июле. Плод – темно-бурый трехгранный орешек.

Сахалинский горец выращивают для декорирования и маскировки хозяйственных построек, формирования зарослей. При этом учитывайте, что он быстро разрастается, его развитие необходимо сдерживать, так как сахалинский гигант способен захватить большие территории. Обычно достаточно вкопать на глубину 30 см ограничители.

Polygonum virginianum – очень необычный и красивейший многолетник. У него разноцветная листва, за что он и ценится в декоративном озеленении. Цветы зеленовато-белые появляются поздно летом и не добавляют значимости.

Гречиха сахалинская – отзыв

Лет пятнадцать назад, путешествуя по берегам оз. Байкал, увидела я в одном из прибрежных посёлков, в палисаднике, не известное мне декоративное растение. Росло оно в огромном колесе из под КРАЗа. Растение было просто гигантских размеров.

Сахалинская гречиха (фото 2)

С сахалинской гречихой я познакомилась еще совсем молодым неопытным садоводом. Растение получила в виде тоненькой веточки с двумя листочками и тремя корешками как ценнейший подарок от друга семьи, вернувшегося из поездки на Сахалин. От него я узнала, что распространена сахалинская гречиха только там, на Курильских островах, и в се-верной части Японского архипелага. Образует в этих районах сплошные заросли в речных долинах, сырых распадках и низинах, покрывает горные склоны и влажные луга.

Рассказал он и о том, что Антон Павлович Чехов привез после своей поездки на Сахалин эту «траву» и посадил в Мелихово. Куртина выглядела так необычно и красиво, что, по преданию, один из гостей выпросил у хозяина отросток и высадил в усадьбе А.Блока в Шахматово.

Это многолетнее травянистое растение имеет еще несколько названий. Ботаническое же – горец

сахалинский (Poligonum sachalinense). За сезон вырастает до 2-3 м, а прямостоячие стебли, разветвленные в верхней части, имеют утолщения, похожие на колено, характерное для всех гречишных.

Стебли покрыты крупны ми яйцевидно-сердцевидными листьями размером до 15 см и больше. Сверху листья гладкие и глянцевитые, снизу -ворсистые, они кажутся очень прочными, но на самом деле мягкие и легко рвутся. Осенью опадают только листья, а толстые одеревеневшие темнобурые засохшие стебли остаются стоять стеной всю зиму.

Цветки мелкие, беловатые, собраны в короткие метельчатые соцветия. Плоды – трехгранные темно-бурые орешки, похожие на гречишные зерна.

Я выбрала для посадки самое привилегированное место в саду. И пожалела об этом – в нем появился активный захватчик пространства. Дело в том, что корневище у сахалинской гречихи ползучее, что способствует его быстрому распространению и разрастанию. Новые площади захватываются с пугающей скоростью. Один из садоводов после знакомства с сахалинской гречихой написал в отчаянии: «Она скоро вытеснит меня с моего участка, как лисица зайца из избушки!»

Пришлось заняться многократными пересадками растения все дальше к границе участка. Однако если на прежнем месте

даже после тщательной раскорчевки оставались хотя бы малозаметные кусочки корневищ, там за сезон восставала новая куртина.

Распространение агрессора на время удается сдержать, только вкопав вокруг растения ограничительную стенку на глубину до 30 см. Обычно для этого используют куски шифера. Но практика показала, что и такая ограда помогает недолго: корни дырочку найдут.

Однажды в разгар борьбы с сахалинской гречихой, попав на экскурсию в усадьбу Блока, я увидела там моего «оккупанта» и поговорила с садовником. С удивлением узнала, что у него этих проблем с растением нет. После разговора стало ясно, что в Шахматово растет другой вид, не агрессор.

В заключение скажу о полезных качествах этого красивого растения. Простоявшие зиму стебли весной можно вырубить и летом использовать в качестве опор для гороха. А осенью пучками стеблей укрывать для снегозадержания многолетники, требующие на зиму утепления. А еще отслужившие свое стебли я укладывала в основание компостной кучи, где они обеспечивают дренаж, отводя избыток влаги и обеспечивая приток воздуха внутрь кучи.

Замечено еще одно интересное качество этого растения: если веточку сахалинской гречихи поставить в воду, вода очень долго не портится. Небольшой кусочек гречихи, поставленный в букет вместе с другими цветами, сохранит их от быстрого увядания.

Цвести колючеплодник начал с середины июня. Цветки хотя и мелкие, зеленоватые, но собраны в изящные кисти и довольно красивы. К тому же они обладают легким приятным ароматом, привлекающим в сад огромное количество пчел.

Особенности строения растения

Горец сахалинский недаром называют гречихой, так как он относится к семейству Гречишных. Представьте: заросли травы с узловатыми стеблями до двух-трех метров в высоту и листьями диаметром в двадцать сантиметров.

Овальные, сердцевидные листья сверху – гладкие, глянцевые, а снизу покрыты пушком. На зеленой поверхности их видны вкрапления белого или розоватого оттенка. Листья мягкие на ощупь и легко рвутся.

С горцем можно или подружиться, контролируя его разрастание, или полностью от него избавиться, что очень трудно.

Славится гречиха кремовыми мелкими цветами, собранными в метелки. А семена горца – трехгранные орешки, похожие на гречишное зерно. Осенью надземная часть растения отмирает, а корневища весной дают новые побеги. Удивительна ползучесть и живучесть горизонтально расположенного корневища сахалинской гречихи. Растение может благоденствовать на тех местах, где повышенная влажность грунта, но и сильная засуха только приведет к проредению зарослей.


Контролируют распространенность растения с помощью средств типа Монитор или Глифосат. Их вносят весной в грунт или после уборки урожая. Отлично справится с горцем сахалинским и Раундап. Препарат распыляют сверху, и через шесть часов он проникает внутрь растения, достигая корней.

Гречиха сахалинская посадка и уход

В культуре около 20 видов. Стебли прямостоячие или распростертые, иногда вьющиеся. Листья простые, очередные. Цветки мелкие, в малоцветковых завитках, часто собранных в кистевидные или метельчатые соцветия. Плод — орешек. В 1 г до 100 семян.

Polygonum laxmannii (Sibiria)
Фотография М.Барбухатти

Горец — удивительно разнообразный и интересный род. Где только и в каком только облике его не встретишь — от хорошо знакомой всем травки-муравки на деревенской улице до трехметровых зарослей сахалинской гречихи, от скромного обитателя озер и болот, горца земноводного, до «бальджуанской гречихи» — 15-тиметровой лианы, буйно оплетающей изгороди, здания и соседние деревья.

В цветоводстве используется около 20 видов горцев, для оформления береговой зоны водоемов наиболее подходят горец земноводный и змеиный.

В диком виде встречается в разнотравных степях и на горных лугах умеренной зоны Северного полушария.

Читайте также:  Как вырастить мимозу или Акацию серебристую на своем участке: особенности, правила ухода и распространенные проблемы

Разрастается в мощные раскидистые кусты до 150 см высотой. Стебли многочисленные, разветвленные в верхней части. Листья ланцетно-яйцевидные. Корневище шнуровидное, сильно ползучее. Цветет в середине лета очень обильно. Цветки многочисленные, белые, собраны в крупные густые метелки. Зимостоек без укрытия.

Крайне неприхотливый, агрессивный, но очень декоративный сорняк. Хорош для посадки у хозяйственных построек и заборов. Интересен в срезке.

Сибирь, Дальний Восток, Япония, Китай. На каменистые склонах, щебнистых осыпях в гольцовом и подгольцовом поясах гор.

Многолетнее растение до 30-40 см выс. Стебель прямостоячий, растопыренно-ветвистый, коротковолосистый, иногда с примесью длинных волосков или голый. Листовые пластинки эллиптические, продолговатые, 2.5-6.0 см дл. и 0.7-2.0 см шир., острые, в основании широко-клиновидные, на коротких черешках, волосистые или голые. Раструбы голые или длинноволосистые. Цветки в небольших густоцветковых кистях, расположенных на верхушках главного стебля и ветвей. Общее соцветие слабо отграничено от вегетативной части стебля. Околоцветник беловатый или розоватый, 2.5-3 мм дл., с сочленением у основания. Плод 2.3-2.7 мм дл., не превышает околоцветник.

Ползучий травянистый многолетник до 15 см высотой. Образует большие группы. Цветет в конце лета-начале осени мелкими розовыми цветками в густых соцветиях длиной около 6 см. Зимой требует защиты от влаги. Зимостоек до -23 град. В культуре с 19 века.

В диком виде встречается на травянистых склонах Сахалина, Курил и Японии.

Разрастается в мощные заросли до 200 см высотой. Стебли разветвленные облиственные. Листья овально-удлиненные, сидячие. Корневище шнуровидное, ползучее. Цветет в конце лета. Соцветие кистевидное, цветки очень мелкие, белые, невзрачные. Зимостоек без укрытия.

Крайне неприхотливый, предпочитает богатые суглинки. Хорош для посадки у хозяйственных построек и заборов.

Родина – Европа, Азия, Сев. Америка. На болотах, болотистых лугах и в лесах; в горах поднимается в высокогорья.

Многолетнее растение до 50 см выс. Стебель прямостоячий, простой, голый. Листовые пластинки довольно жесткие, снизу голые или б. м. волосистые, плоские или с завернутыми книзу краями; прикорневые – эллиптические, продолговатые, ланцетные, 2.0-10.0 см дл. и 0.5-2.5 см шир., заостренные, в основании клиновидные или округлые, реже немного сердцевидные, не низбегают на черешки, которые обычно длиннее пластинок; стеблевые – линейные, короткочерешковые. Соцветие рыхловатое, узкое, 3.0-8.0 см дл. и 0.5-1.0 см шир., в нижней части с сидячими почками. Околоцветник 3.0-3.5 мм дл., белый, бледно-розовый. Плод 3 мм дл., трехгранный.

Цветет в июне-августе. Вместо цветков в соцветии иногда появляются мелкие луковички, которыми растение легко размножается.

Однолетнее травянистое растение до 200 см высотой. Цветки мелкие, красные, собраны в метельчатые, повислые соцветия. Плодоносит. Хорошо развивается на глубоко обработанной питательной, влажной почве. Размножается посевом семян в конце мая на постоянное место. Используется для декорирования стен, заборов и для создания заднего плана миксбордеров. В культуре с 1700 года.

Нарядное, но малоизвестное однолетнее растение обладает редким среди летников качеством – быстро закрывать почву. Горец теплолюбив, влаголюбив, прекрасно растет на солнце. При выращивании в полутени приобретает менее декоративную окраску листьев. Сильноветвистое, стелющееся растение высотой 10 – 15 см, с некрупными листьями, имеющими красноватые полосы и пятна на зеленом фоне. Небольшие круглые соцветия диаметром 1 – 1,5 см собраны из мелких светло-розовых цветков и расположены немного выше листьев. Декоративны с июня до первых заморозков.

Размножают семенами и черенками. В 1 г содержится 1300 – 1400 семян, для получения 100 растений нужно 0,2 – 0,3 г семян. Семена высевают на рассаду в марте – апреле в горшочки. Всходы появляются через 10 – 14 дней. В открытый грунт высаживают в начале июня на расстоянии 15-20 см. Поливы нужны при подсыхании почвы. Подкормки проводят в период роста комплексными удобрениями 2-3 раза. К уходу не требователен. Из горца можно сделать красивый бордюр (он хорошо переносит обрезку), посадить в миксбордер на пустующее место, в садовую вазу или контейнер, где побеги будут немного свисать. Наконец, он пригоден для горшечной культуры.

Родина – Восточная Азия.

Один из самых интересных видов. Это крупный многолетник, роскошный куст которого может вырастать почти до высоты 2 м. Прочные, полые, прямые, сильно разветвленные в верхней части стебли диаметром более 2 см покрыты снизу доверху продолговато-ланцетными листьями (длиной более 10 см). Огромные сложные метельчатые соцветия, состоящие из мелких белых цветков, источающих пряный аромат, напоминают белое облако. Зацветает этот горец в конце июня – начале июля и стоит в цвету до середины августа. Однако и после этого его пушистые метелки остаются декоративными. У него мощная, уходящая в почву на глубину до 30 см корневая система. Эти горцы неприхотливы, зимуют без укрытия, хорошо растут на любой почве.

Родина — Гималаи, Непал.

Многолетнее, травянистое растение 20-25 см высотой. Стебли приподнимающиеся. Листья овально-ланцетные или продолговато-ланцетные, цельные, вечнозеленые. Цветки мелкие, бледно-розовые, к концу цветения розовато-красные, собраны в плотные колосовидные соцветия 6-10 см длиной. Цветет с мая 80-90 дней. Плодоносит. Декоративен и после цветения, когда плоды и листья приобретают темно-красную окраску. В культуре с 1845 года. Есть два сорта: ‘Darieeling Red’ — цветки густо-розовые; ‘Donald Lowndes’ — цветки розово-красные.

Предпочитает тенистое местоположение, но хорошо развивается и на солнце. К почвам не требователен, но закисления не любит. Успешно развивается только на хорошо дренированных участках. Засухоустойчив. Застойных грунтовых вод не переносит. Рекомендуется для групповых и бордюрных посадок. Зимостоек, но в бесснежные зимы страдает. Желательно профилактическое укрытие хвойным лапником. Для сохранения перезимовавших листьев необходима весенняя притенка.

Исключительно декоративен при создании почвопокровных групп и для высадки на широких террасах каменистых садов. Пригоден для срезки и сухих букетов. Горец родственный используют для оформления береговой зоны небольших водоемов, высаживая его куртинка-ми рядом с невысокими многолетниками и луковичными растениями. Плотный зеленый ковер его листьев и нарядные соцветия будут прекрасно сочетаться с астильбами, некруп ными хостами, традесканцией виргинской. При подборе партнеров надо учитывать, что на плодородных почвах горец родственный может сильно разрастаться, подавляя менее выносливые виды.

Родина — Китай, Монголия, Дальний Восток.

Многолетнее растение с многочисленными стеблями до 100-150 см высотой, с буроватым оттенком. Листья ланцетные, нижние до 10 см длиной, верхние до 6 см. Мелкие беловатые цветки собраны в крупные, густые, сильно разветвленные метелки. Хорош для аранжировки.

Дико произрастает на юге Сахалина, Курильских островах, в Японии.

Многолетнее, травянистое растение с ползущим корневищем. Стебли прямые, полые, прочные, до 300 см высотой, зеленые или бурые. Листья крупные до 30 см длиной и 20 см шириной, широкоовальные или овально-продолговатые, на коротких черешках. Цветки мелкие, беловато-кремовые, собраны в метельчатое соцветие до 20 см длиной. Цветет в июле-августе 40-45 дней. Плод — трехгранный, темно-бурый орешек. Зимостоек. Используется как декоративно-лиственное для маскировки хозяйственных построек, создания зарослей. Единственная сложность – слишком разрастается, приходится его сдерживать, чтобы сахалинский гигант не захватил слишком большие территории. Для этого достаточно вкопать ограничители глубиной 30 см. В культуре с 1863 года.

Родина Гималаи. Горные луга.

Многолетнее кустовидное растение. Стебли прямые, высотой 80-120 см. Листья широкие, ланцетовидные, зеленые, осенью желтые. Его куст украшают яркие соцветия-колоски. Они появляются в середине июля и алеют до конца августа. Мощное, горизонтально нарастающее корневище развивается медленно, и горец выглядит как компактный куст.

Существуют также декоративно-лиственные горцы – они необычайно эффектно выглядят в течение всего сезона. Их стебли – прямые, с боковыми побегами, довольно прочные, покрыты крупными (длиной 10-12 см), удлиненно-сердцевидными листьями, расположенными на стебле поочередно. Метельчатые соцветия на концах центральных и верхних боковых побегов состоят из мелких белых или розовых цветков, которые появляются во второй половине лета:

Горец виргинскийPolygonum virginianum = Persicaria virginiana
Горец мелкоголовый ‘Красный дракон’Persicaria microcephala ‘Red Dragon’
Горец японский — Polygonum cuspidatum = Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr. = Reynoutria japonica Houtt. = Polygonum reynoutria Makino = Persicaria japonica (Meissn.) H. Gross

Месторасположение: растут в светлом, полутенистом, прохладном месте с влажным воздухом.

Почва: предпочитают влажные, плодородные, хорошо удобренные почвы со слабо кислой реакцией. Горец змеиный выносит близкое залегание грунтовых вод. Горец растопыренный и родственный сухолюбивы.

Уход: весной освободите от коричневых листьев. Хорошо поливайте и удобряйте. Поздней осенью срежьте, слишком большие “ковры” обрубите.

Размножение: делением, корневыми отпрысками. Горец восточный, змеиный, растопыренный — стратифицированными (1-2 месяца) семенами в конце мая на постоянном месте или под зиму в ящики. Семена прорастают на свету при 18-25 град. Легко переносят пересадку с комом земли. Корневищные горцы быстро разрастаются, образуя плотные заросли, на одном месте могут расти до 6-10 лет.

Применение: небольшими группами на переднем плане клумбы, на краю пруда.

Горец — удивительно разнообразный и интересный род. Где только и в каком только облике его не встретишь — от хорошо знакомой всем травки-муравки на деревенской улице до трехметровых зарослей сахалинской гречихи, от скромного обитателя озер и болот, горца земноводного, до «бальджуанской гречихи» — 15-тиметровой лианы, буйно оплетающей изгороди, здания и соседние деревья.

Горец сахалинский

Горец сахалинский – растение семейства Гречишные, в естественных условиях произрастающее в Японии, на Сахалине, и на Дальнем Востоке. В других регионах его используют как быстрорастущее декоративное и кормовое растение.


Горец сахалинский – растение семейства Гречишные, в естественных условиях произрастающее в Японии, на Сахалине, и на Дальнем Востоке. В других регионах его используют как быстрорастущее декоративное и кормовое растение.

Добавить комментарий