Жимолость лакомка, Мальвина, гордость Бакчара, Сиротина: фото и описание + видео

Жимолость Гордость Бакчара

Высокоурожайный сорт. Основные характеристики:

• среднераскидистый и среднерослый куст, листья зеленые, овальные;
• плоды съедобные, массой 1,3 г, имеют удлиненную стручкообразную форму, фиолетово-голубого цвета, ягоды кисло-сладкие на вкус, с легкой горчинкой;
• осыпаемость плодов сильная;
• урожайность жимолости Гордость Бакчара — 2,5–3,5 кг;
• высокая устойчивость к вредителям, заболеваниям и морозам;
• плоды употребляются в свежем виде, а также используются для заморозки, приготовления варенья или компота.

Высаживать жимолость Гордость Бакчара желательно на солнечном и защищенном от ветра участке, чтобы предотвратить преждевременное осыпание бутонов, цветов и плодов.

• среднераскидистый и среднерослый куст, листья зеленые, овальные;
• плоды съедобные, массой 1,3 г, имеют удлиненную стручкообразную форму, фиолетово-голубого цвета, ягоды кисло-сладкие на вкус, с легкой горчинкой;
• осыпаемость плодов сильная;
• урожайность жимолости Гордость Бакчара — 2,5–3,5 кг;
• высокая устойчивость к вредителям, заболеваниям и морозам;
• плоды употребляются в свежем виде, а также используются для заморозки, приготовления варенья или компота.

История создания

Гордость Бакчара была выведена в известном питомнике Томской области «Бакчарское». Пожалуй, это самое именитое в России место, где много занимаются культурой жимолости. Во всяком случае, Бакчарская опытная плантация, засаженная этой ягодой, по площади не имеет равных в стране!

Сорт заявили на допуск в 2002 году, а через четыре года он был внесён в Государственный реестр. Таким образом, его можно считать относительно молодым, даже учитывая, что серьёзная работа над сортами жимолостей вообще началась только в середине прошлого века.

Созревание урожая происходит во второй половине июля, поэтому разновидность относят к группе среднепоздних, а то и поздних сортов. Ягоды, достигая спелости, быстро осыпаются, их нужно собирать регулярно и вовремя. Возможно, это самый большой недостаток сорта.

Достоинства и недостатки

Недостатков у сорта мало, можно выделить только осыпаемость ягод, самобесплодность и раскидистость куста. В остальном садоводам остается только наслаждаться плюсами жимолости Гордость Бакчара.

• устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, сорту не страшны возвратные заморозки до 8 градусов;
• крупноплодность, хороший вкус, транспортабельность, лежкость;
• растянутый период плодоношения;
• сравнительная неприхотливость;
• урожайность;
• устойчивость к болезням и вредителям.

• перед высадкой жимолости на постоянное место участок перекапывают, вносят древесную золу и убирают все сорные травы;
• глубину и ширину лунки подгоняют под размер корня, корневая шейка должна быть на одном уровне с землей;
• на дно посадочной ямы укладывают дренажный материал. Засыпают саженец следующей смесью – 3 кг перепревшего навоза, садовая земля и 50 грамм калийной соли;
• теперь почву вокруг кустика нужно уплотнить и обильно полить;
• ветки саженца укорачивают примерно на треть длины;
• теперь можно укрыть землю хорошим слоем мульчи.

Место посадки

Несмотря на то, что особенного ухода куст не требует, нужно соблюдать некоторые простые рекомендации, связанные с выбором подходящего места и почвы для высадки саженца.

Нужно помнить о следующих параметрах:

• нельзя, чтобы куст сильно проветривался, но и без доступа воздуха совсем жимолость не оставляйте;
• грунтовые воды должны быть до одного метра;
• кислотно-щелочной баланс грунта ближе к нейтральному, нельзя, чтобы почва была сухой и с большим количеством песка;
• необходимо обеспечить доступ кустарника жимолости к солнечному свету, а корни наоборот – закрыть от солнца.

• нельзя, чтобы куст сильно проветривался, но и без доступа воздуха совсем жимолость не оставляйте;
• грунтовые воды должны быть до одного метра;
• кислотно-щелочной баланс грунта ближе к нейтральному, нельзя, чтобы почва была сухой и с большим количеством песка;
• необходимо обеспечить доступ кустарника жимолости к солнечному свету, а корни наоборот – закрыть от солнца.

Длинноплодная

Раннеспелый сорт принадлежит селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства. Куст среднерослый, крона раскидистая и округлая. Ветви тонкие, изогнутые, оливкового цвета с антоциановым окрасом. Листья некрупные и темно-зеленого цвета.

Урожай снимают в середине июня, но в отдельные годы еще раньше – с 5 по 10 июня. Показатель урожайности – от 1,3 до 3 кг с куста. В пору плодоношения растение вступает на третий год. Осыпаемость зрелых ягод средняя.

Плоды длинные – до 2,5-2,7 см, массой 1-2 г, цилиндрической формы, со слегка сжатыми боками. Фиолетовая кожица бугристая и тонкая, покрытая белесым налетом. Мякоть кисло-сладкая, без горечи.

• Изюминка;
• Черничка;
• Смолинская;
• Челябинка;
• Синеглазка;
• Морена.

Этот вид презентован Южно-Уральским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Куст среднерослый (высотой до 2 м) со слабоопушенными и слабоизогнутыми побегами.

Лучшие сорта

Самыми популярными считаются сорта: Юбилейная, Бакчарский великан, Гордость Бакчара, Томичка, Югана, Морена, Восторг, Сильгинка.

Урожайность с куста в среднем составляет 1,5-3,8 кг в год. Сорт относится к скороплодным культурам и подходит для механизированного сбора урожая. Жимолость Бакчарская самобесплодная и нуждается в дополнительном опылении.

Защита от болезней и вредителей

Мальвина практически не болеет, в редкие годы под влиянием погодно-климатических факторов на растениях могут появиться вредоносные грибки. Не особенно жалуют жимолость и насекомые-паразиты, однако профилактические меры необходимы.

Есть несколько способов размножения жимолости.

Жимолость лакомка, Мальвина, гордость Бакчара, Сиротина: фото и описание + видео

Интерес к культуре жимолости в последние десятилетия сильно возрос как у сельскохозяйственных производителей, так и среди садоводов-любителей. Это объясняется в первую очередь появлением большого количества новых, разнообразных по своим характеристикам, сортов. Многим заядлым садоводам хочется испытать у себя на участке новые, крупноплодные, высокоурожайные, разных сроков созревания, сорта. Если Вы, уважаемые садоводы-любители заинтересовались жимолостью, то эта информация для Вас.
Жимолость относительно новая и мало распространенная культура в садах России. Основным преимуществом жимолости перед другими культурами является ее раннеспелость, ягоды ее созревают на 10 дней раньше земляники. В Томской области созревание и сбор ягод жимолости проходит во второй, третьей декадах июня. Вторым преимуществом жимолости является ее ежегодное и обильное плодоношение, так как она не боится заморозков, которые неизбежно случаются во второй половине мая в условиях Томской области, а также ее биологическая долговечность. Высаженная однажды, она плодоносит в течение 20-25 лет.

Ягоды жимолости очень вкусные и полезные и особенно ценны тем, что после зимнего витаминного «голодания» первыми появляются на нашем столе. В них содержатся Р-активные полифенолы, среди которых много антоцианов. Именно они обуславливают темно-синюю окраску сока и ягод, а также оказывают омолаживающее действие на организм. Сахар в плодах жимолости содержится в форме, наиболее усваиваемой, это значит, что их могут употреблять люди страдающие диабетом. В плодах также обнаружены диетические вещества сорбит и инозит, высокое содержание фосфора, калия, железа, микроэлементов. И самое главное – доказано, что плоды жимолости выводят из организма тяжелые металлы и радионуклиды, которые в условиях нынешней экологической обстановки отрицательно сказываются на нашем здоровье. Жимолость незаменима при лечении гипертонии и ряда других заболеваний.

Плоды жимолости используются в свежем и замороженном виде, а также они могут быть использованы как сырье для производства многих продуктов функционального, детского и диетического значения. Таким образом, ягоды жимолости способны и должны занять достойное место в структуре здорового питания человека.

В Сибири одним из лидеров в селекции жимолости является НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко (г. Барнаул) и его подразделение – Бакчарский опорный пункт северного садоводства, ныне ФГУП «Бакчарское» (с. Бакчар Томской области).

В настоящее время в Бакчаре располагается одна из самых крупных по площади в России плантация жимолости – более 40 га, большую часть которой составляют селекционные сады, участки коллекционного и конкурсного сортоизучения, участки производственного испытания. Селекционная работа с жимолостью ведется здесь с 1964 года, за годы исследований собрана обширная коллекция инорайонных сортов, создан и изучен селекционный фонд из более 45 тысяч сеянцев. За время работы созданы 16 сортов жимолости. Первые в России сорта жимолости появились в Госреестре селекционных достижений России в 1987 году, это сорта из Бакчара – Томичка и Бакчарская. В настоящее время двенадцать Бакчарских сортов включены в Государственный реестр селекционных достижений России: это Томичка, Бакчарская, Васюганская, Камчадалка, Роксана, Памяти Гидзюка, Нарымская, Сибирячка, Чулымская, Гордость Бакчара, Бакчарский Великан, Парабельская. Четыре новых сорта, созданных в последние годы проходят Государственное испытание – это Сильгинка, Бакчарская Юбилейная, Дочь Великана и Югана.

Давая краткую характеристику Бакчарских сортов жимолости, следует сказать, что все они показывают ежегодно высокую урожайность, от 2,5 до 5,0 кг с куста (Таблица 1).

По характеру и срокам созревания они делятся нами на четыре группы. Рано и дружно созревающие – это Памяти Гидзюка, Сибирячка, Роксана, Камчадалка, Сильгинка, Парабельская.

Сорта Томичка, Васюганская и Бакчарская начинают созревать очень рано, но неравномерно и растянуто, так как ягоды на нижних ветвях и в глубине куста созревают позднее на несколько дней.

Сорта среднего срока созревания это Нарымская, Чулымская, Бакчарский Великан, Югана. Степень и одновременность созревания ягод колеблются по годам и зависят от погодных условий во время опыления и формирования урожая. В годы с теплой и сухой весной и начала лета созревание почти всех сортов проходит быстро и дружно. Если же стоит холодная и дождливая погода, то созревание затягивается.

Сорта среднепозднего и позднего созревания – Гордость Бакчара, Бакчарская Юбилейная, Дочь Великана.

Таким образом, имея в саду набор сортов, можно почти месяц подавать к столу свежесобранные ягоды жимолости.

Характеризуя сорта по величине ягод, следует сказать, что у первых сортов, таких как Томичка, Бакчарская, Васюганская, Камчадалка, Роксана, Парабельская, Памяти Гидзюка ягоды средней величины (ср. масса 0,8- 0,9г);

у Сибирячки, Нарымской, Гордости Бакчара, Чулымской, Сильгинки ягоды крупные (ср. масса 1,1- 1,3 г);

ягоды Бакчарской Юбилейной, Юганы, а особенно Бакчарского Великана и Дочери Великана очень крупные, (ср. масса ягод 1,7-1,8 г., максимальная до 2,5 г).

Давая характеристику вкусовым качествам Бакчарских сортов, следует сказать, что все они кисло-сладкого, десертного вкуса (дегустационная оценка 4,7-4,8 балла). Горчинки во вкусе большинства наших сортов нет. Особенно вкусные, сладкие ягоды у Роксаны (с земляничным ароматом), Сибирячки, Сильгинки, Юганы (4.9 – 5,0 балла), лишь у сорта Нарымская в засушливые годы во вкусе присутствует слабая горчинка. Все сорта нашей селекции универсального назначения, пригодны для использования в свежем виде и для всех видов переработки. Крупноплодные сорта последнего поколения Бакчарский великан, Дочь Великана, Югана очень хороши в замороженном виде целыми ягодами.

Характеризуя сорта по степени осыпаемости мы разделяем их на три группы:

неосыпающиеся – Сибирячка, Бакчарская, Камчадалка, Памяти Гидзюка, Чулымская, Югана;

слабоосыпающиеся сорта, осыпаемость до 20%, удобные для сбора, имеют сухой отрыв, возможен сбор путем отряхивания – Бакчарская Юбилейная, Нарымская, Бакчарский великан, Парабельская, Васюганская, Дочь Великана;

осыпающиеся сорта, осыпаемость более 30%, собирать которые лучше путем отряхивания – Роксана, Гордость Бакчара, Сильгинка, Томичка.
Все вышеперечисленные сорта переданы в производственный отдел хозяйства, ими заложены и эксплуатируются в полную силу маточники. В последние годы жимолость из Бакчара узнают и по достоинству оценивают все больше садоводов-любителей. Бакчарские саженцы можно приобрести весной и осенью непосредственно у производителя, а также заказать по почте наложенным платежом.

Плоды жимолости используются в свежем и замороженном виде, а также они могут быть использованы как сырье для производства многих продуктов функционального, детского и диетического значения. Таким образом, ягоды жимолости способны и должны занять достойное место в структуре здорового питания человека.

Особенности посадки и выращивания

Размножают растение отводками, которые делают в летнее время от взрослых растений, – это самый простой способ. Также можно разводить «Гордость Бакчара» с помощью черенков, деления куста и семян. Последний вариант – наиболее хлопотное занятие, которое подходит только садоводам с многолетним опытом и стажем. Высаживать культуру можно как весной, так и осенью, если саженец был выращен в горшке или ящике. Покупные кусты с корневой системой без земляного кома сажают ближе к концу августа или в сентябре.

Сорт «Гордость Бакчара» требует открытого грунта, лучший вариант – суглинистый или рыхлый, песчаный с низкой кислотностью. Не рекомендуется выбирать низины и заболоченные места для посадки. Растению нужно много света, нормальный полив и отсутствие сильных ветров. Если не будут выполнены определённые требования по выращиванию культуры, это сразу же отразится на её количестве и вкусе: ягоды могут оказаться несладкими или с выраженной горечью.

Правильная посадка предусматривает следующие действия:

• сначала подготавливается почва: землю перекапывают, очищают от сорных трав, удобряют древесной золой;
• размеры ямки должны соответствовать размеру корневой системы, а шейка корня располагаться на одном уровне с поверхностью;
• дно лунки покрывают дренажным материалом в виде керамзита, камешков или крупнофракционной гальки;
• каждый саженец должен быть засыпан смесью из садовой земли, 50 г соли калия и 3 кг навоза;
• желательно, чтобы расстояние между ростками составляло не менее 1,5 метров;
• затем грунт вокруг ростка утрамбовывается и поливается, в жаркую погоду особенно, обильно водой комнатной температуры;
• после этого удаляют побеги саженца примерно на треть их общей длины;
• в завершение укрывают почву мульчей из перегноя, навоза, компоста.

Опытные аграрии советуют сажать жимолость на солнечных участках с отсутствием сквозняков и сильного ветра, а также рядом с дорожками и проходными местами, поскольку культура имеет обыкновение в зрелом виде осыпаться.

Отзывы по поводу достоинств культуры чаще всего положительные, и это закономерно: при соблюдении главных требований по высадке, выращиванию и уходу жимолости садовода всегда ждёт большой и качественный урожай.

Жимолость Гордость Бакчара

Это самая скороплодная культура: сеянцы её способны плодоносить уже с двух лет. Бывает, что цветковые почки закладывают даже однолетние сеянцы. И при такой скороплодности жимолость — рекордсмен по продолжительности жизни и плодоношения: в культуре известны обильно плодоносящие кусты в возрасте старше 80-ти лет!

Жимолость ДОЧЬ БАКЧАРА

Мы гарантируем качество саженцев жимолости и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы жимолости доходят в отличном состоянии в любой регион страны.

Сорта жимолости

Жимолость буквально ворвалась в российские сады! Ещё лет 20 назад мало кто из дачников выращивал ее в своем саду, ведь жимолость — лесной житель. Сорта нынешней окультуренной жимолости — гордость российских селекционеров, сегодня почти на каждом дачном участке растет по 2-3 куста. За что же это неприхотливое растение так полюбилось садоводам? Достоинств много:

• стабильно дает урожай необычайно вкусных плодов;
• самая ранняя витаминная ягода;
• прекрасно справляется с ролью декоративного растения в ландшафтном дизайне;
• великолепное народное средство от многих хворей;
• существенно расширяет весенний растительный рацион;
• при замораживании почти не теряет вкус и полезные свойства.

Сорта нынешней окультуренной жимолости — гордость российских селекционеров

Но как из множества ныне существующих сортов выбрать подходящие, на что обратить внимание? Специалисты рекомендуют оценивать сорт по следующим характеристикам:

• крупноплодность;
• вкусовые качества (наличие или отсутствие горечи);
• урожайность;
• повторное цветение осенью (нежелательно);
• осыпаемость;
• сухой отрыв;
• зимостойкость;
• устойчивость к болезням и вредителям.

Разумеется, рассказать о всех сортах в одной статье невозможно, поэтому упомяну несколько самых распространенных, которые легко купить обычному дачнику.

Сорта нынешней окультуренной жимолости — гордость российских селекционеров

Внешний вид куста и плодов

Ягоды жимолости Мальвина достигают размеров 3,0 х 1,5 см, что для этой культуры — средний показатель. Они имеют неправильную форму, на верхушке неровный ободок. Вся поверхность покрыта бугорками, окраска синяя, но из-за воскового налёта кажется голубоватой.

С точки зрения внешнего вида ягоды Мальвины ничем не выдаются среди других сортов

Ягоды Мальвины не только вкусны, но и очень полезны: в них содержится до 15% сахаров, чуть менее 2% органических кислот, около 17% сухих веществ. В их числе — широкий список витаминов и других соединений, сделавших эту жимолость целебной: она используется для лечения многих заболеваний.

Сорта жимолости

По срокам созревания жимолость длится на 4 группы. Здесь указаны съедобные сорта, которые с успехом возделываются в нашем регионе, то есть подходят даже для выращивания не только в южном климате, но и на Урале и в Сибири.

• Ранние сорта: Камчадалка, Памяти Гидзюка, Парабельская, Роксана, Сибирячка и Сильгинка.
• Ранние, но с растянутым плодоношением сорта: Бакчарская, Васюганская, Томичка.
• Сорта со средним сроком созревания: Бакчарский великан, Нарымская, Чулымская, Югана.
• Поздние сорта: Бакчарская юбилейная, Гордость Бакчара, Дочь великана.

Ягоды всех сортов кисло-сладкого, десертного вкуса, без горчинки. Горчинка присутствует у сорта Нарымская.

Самые вкусные ягоды жимолости у сорта Роксана, они обладают земляничным ароматом. Также садоводы хвалят за вкус сорта Сибирячка, Сильгинка и Югана.

• Не осыпаются: Бакчарская, Камчадалка, Памяти Гидзюка, Сибирячка, Чулымская и Югана.
• Слабо осыпаются: Бакчарский великан, Бакчарская юбилейная, Васюганская, Дочь великана, Нарымская, Парабельская.
• Осыпаются: Гордость Бакчара, Роксана, Сильгинка, Томичка.

В этой таблице приведена краткая характеристика сортов жимолости.

к оглавлению ↑

Ягоды всех сортов кисло-сладкого, десертного вкуса, без горчинки. Горчинка присутствует у сорта Нарымская.

Фото и описания удивительно красивых сортов жимолости

Жимолость – это одна из самых ранних садовых культур, которые выращиваются на территории России. Ягоды плодовых сортов имеют необыкновенные целебные свойства, а декоративные виды кустарника замечательно подходят для оформления и озеленения садового участка. Большинство сортов зацветает в начале мая, и уже в июне созревают первые плоды. Они содержат множество ценных витаминов и полезных элементов. Кустарник устойчив к морозам, сырости и тени. Некоторые его сорта растут и плодоносят на протяжении 50 лет.

Существует большое количество различных сортов жимолости, они классифицируются по вкусу ягод, высоте кустарника, декоративности и срокам созревания. Ниже представлено описание сортов жимолости, которые наиболее популярны на территории нашей страны.

Ранний урожайный сорт. Основные характеристики: